kahvaltılık çemen tarifi

kahvaltılık çemen tarifi

Yazar :

Çemen, çemen otu olarak bilinen, yoncaya benzeyen bir bitkinin tohumlarının öğütülerek toz haline getirilmişidir. Kayseri, Yozgat gibi orta Anadolu illerinde (Çaman olarak da adlandırılıyor) sıklıkla kullanılmasının yanında son zamanlarda ülkemizin her tarafında kahvaltılık çemen olarak bilinmekte ve tüketilmekte. Bütün Yakındoğu ve Arap coğrafyasının yanında Hindistan, Pakistan ve komşularında da yemeklerde çemen tozu kullanılıyor. Ülkemizde kırmızı toz biber ve sarımsakla yoğurulduktan sonra pastırmanın kaplaması olarak kullanılmaktadır. Kahvaltılık çemen yoğun ve hoş kokulu yiyeceklerden hoşlananlar için ideal bir hafta sonu kahvaltılığı olabilir. Biz tarifte ceviz kullandık ama arzu edenler kahvaltılık çemen hazırlarken ceviz kullanmayabilirler....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Özge Ulusoy Nasıl Besleniyor? Nasıl Yaşıyor?

Özge Ulusoy Nasıl Besleniyor? Nasıl Yaşıyor?

Şüphesiz Türkiye’nin en güzel kadınlarından olan Özge Ulusoy, vermiş olduğu röportajlar ile kendi hayatından bYazıyı Oku

Bursa’da Et Mangal Nerede Yenir ?

Bursa’da Et Mangal Nerede Yenir ?

Bademli Et Mangal Bursa yazısıyla merhaba dostlar. Birbirinden keyifli mekanları gezmeye ve sizlerle paylaşmayYazıyı Oku

Bayat Ekmek Tatlısı

Bayat Ekmek Tatlısı

Bayat ekmek tatlısı deyip geçmeyin, çünkü bu ekmekler çok tatlı.. Bayatlamış ekmeklerinizin en tatlı hali bu oYazıyı Oku

MOKA POT İLE KAHVE DEMLEME

MOKA POT İLE KAHVE DEMLEME

Moka Pot ile kahve demleme özellikle kahve tutkunlarının vazgeçemediği bir yöntemdir. Öncelikle Moka pottanYazıyı Oku

Dukan Brownieleri

Dukan Brownieleri

Diyette tatlıya duyulan özlemi kelimelerle ifade etmek mümkün değil. Diyet çeşitleri arasında büyük rağbet görYazıyı Oku

Gökkuşağı Salatası

Gökkuşağı Salatası

Salata vazgeçilmezim bu yüzden sürekli farklı tarifler ortaya çıkarmaya çalışıyorum.Senelerdir yaptığım ve çokYazıyı Oku

Sosyete Çöreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Sosyete Çöreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Yapımı ve hazırlanması bir o kadar kolay lezzetli olan sosyete çöreklerini denemek ister misiniz ? DenemeniziYazıyı Oku

Bambum’dan sevgilinize aşk Bouquet’i

Bambum’dan sevgilinize aşk Bouquet’i

Sağlıkla estetiği buluşturan Bambum, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde kahvaltıya özel bir buket hazırladı. Bambum,Yazıyı Oku

Kışın metabolizmayı hızlandırmanın püf noktaları

Kışın metabolizmayı hızlandırmanın püf noktaları

Kış mevsiminde hemen hepimizin ortak sorunudur, kilo almak! Bunun önemli nedeniise metabolizma hızının düşmesiYazıyı Oku

Nefis Çikolatalı Ekmek Tarifi

Nefis Çikolatalı Ekmek Tarifi

Oldukça enfes bir ekmek olan çikolatalı ekmek hem doyurucu hem de tatlı krizlerini atlatmaya yardımcı harika bYazıyı Oku

FACEBOOK