Demir Tatlısı

Demir Tatlısı

Yazar :

Demir tatlısını hazırlamak için öncelikle şerbetini hazırlıyoruz. Su ve tozşekerini tencereye alıp 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Limon suyunu ekleyip bir iki taşım daha kaynadıktan sonra ateşten alıp soğumaya bırakıyoruz. – Bir kabın içerisine yumurtaları alarak iyice çırpıyoruz. Yoğurdu ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozunu ve unu ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Kızartma tenceresinin içerisine bol sıvıyağ ekleyerek ateşin altını iyice açıyoruz. Kızartma demirini yağın içerisine koyuyoruz. Yağ iyice kızdığında altını kısıp, ısınmış demiri yağdan alıp hazırladığımız karışıma batırıyoruz. (karışıma batırırken demirin sadece alt yüzü değecek şekilde batırıyoruz) – Daha sonra kızgın yağa batırıp tatlıyı kızartıyoruz. Kızarınca bıçak yardımı ile tatlıyı çıkartıp.....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

EVDE EKMEK YAPIMI MİSS MİS!

EVDE EKMEK YAPIMI MİSS MİS!

Kendi ekmeğinizi kendiniz yapmak istemez misiniz? Özellikle içeriğini kendiniz belirlemek istiyorsanız, bebeğYazıyı Oku

Fondü nedir, Nasıl Yapılır ?

Fondü nedir, Nasıl Yapılır ?

Temeli; peynirin bir kap içinde eritilmesi ve bu erimiş peynire uzun çatallarla ekmek ve sebze parçaları bandıYazıyı Oku

Reyhan şerbeti içeceği tarifi

Reyhan şerbeti içeceği tarifi

Reyhan yapraklarını yıkayıp ayıklayın. Elinizle büyük parçalara bölüp sürahiye koyun. Reyhan yapraklarının üYazıyı Oku

Kahvaltılık Patatesli Omlet Tarifi

Kahvaltılık Patatesli Omlet Tarifi

Muhteşem lezzeti ve harika görünümü ile Kahvaltılık Patatesli Omlet Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlaYazıyı Oku

KESME AZALT!

KESME AZALT!

Renkleri nasıl algılarız? Tabi ki gelen ışığın nesneden yansıyıp gözümüze ulaşmasıyla. Peki nasıl oluşurlar? BYazıyı Oku

Damla Çikolatalı Tereyağlı Kurabiye

Damla Çikolatalı Tereyağlı Kurabiye

Gelmiş geçmiş en iyi kurabiye tarifi!! Eğer Starbucks misto kurabiyeyi seviyorsanız bu kurabiyeye bayılacaksınYazıyı Oku

Hızlı ve nefis bir lezzet: Taze makarna!

Hızlı ve nefis bir lezzet: Taze makarna!

Eataly, makarna tutkunlarının favori adresi olarak 20’den fazla ev yapımı taze makarna çeşidini bir arada sunuYazıyı Oku

Çok bilinen 8 yiyecek efsanesinin gerçekleri

Çok bilinen 8 yiyecek efsanesinin gerçekleri

1- Makarna kilo aldırır Karbonhidratlardan uzak durma çılgınlığı büyüdükçe, birçokları makarnanın da beyaz ekYazıyı Oku

Cevizli Peynirli Brokoli Salatası

Cevizli Peynirli Brokoli Salatası

Uzun zamandır brokoliyi sofradan eksik etmiyorum.  Haftada en az iki veya üç kez alınıyordur eve. Zamanı geçmeYazıyı Oku

Güveçte Soslu İzmir Köfte Tarifi

Güveçte Soslu İzmir Köfte Tarifi

İzmir köfte ev yemeği konseptinde hizmet sunan neredeyse tüm restorantlarda mutlaka yapılır. Sulu yemek halindYazıyı Oku

FACEBOOK