ANNE ELİNDEN MÜCVER

ANNE ELİNDEN MÜCVER

Yazar :

Malzemeler: 2 adet kabak 2 adet patates 9-10 sap ıspanak Dereotu 150 gram kaşar 3 adet yumurta Un Tuz, karabiber, pul biber Kızartmak için yağ Sarımsaklı yoğurt Hazırlanışı: Patateslerin ve kabakların kabuklarını soyun. Dere otunu ve ıspanağı yıkayın. Kabakları, patatesleri, ıspanağı, dereotunu ve kaşar peynirini rondo da doğrayın. Bu karışıma yumurtayı, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip, karıştırın. Unu azar azar karışıma ilave edin ve karıştırın. Kızartılacak kıvama geldikten sonra kızgın yağa kaşık kaşık koyun. Üzerine hafifçe bastırıp şekil vererek iki tarafını kızartın. Fazla yağı çekmesi için kağıt havlu üzerine alın ve daha sonra servis tabağına koyun. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip servis yapın...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Şipşak Poğaça (10 dakikada fırında)

Şipşak Poğaça (10 dakikada fırında)

Bugün size harika bir poğaça tarifi vericem. Neden harika diyorum, çünkü poğaça yapmaya karar vermeniz ve poğaYazıyı Oku

Peynirli Dilim Poğaça Tarifi

Peynirli Dilim Poğaça Tarifi

Mayalı olarak hazırlanan yumuşacık dokudaki hamuru ile çok beğenilecek Peynirli Dilim Poğaça Tarifi, Evdeki PaYazıyı Oku

Mutlu eden yiyecekler nelerdir?

Mutlu eden yiyecekler nelerdir?

Mutluluğunuzu artırmanın yolu bu besinleri tüketmekten geçiyor. İşte mutluluk veren besinler... Şehir hayatYazıyı Oku

Sofra Adabı Muaşereti Üzerine Bilgiler

Sofra Adabı Muaşereti Üzerine Bilgiler

Çetin Altan, 1960’lara tarihlenen Milliyet’deki yazısında sofra adabı ziyaret muaşereti üzerine bilgiler paylaYazıyı Oku

SIVIYAĞLI UN KURABİYESİ

SIVIYAĞLI UN KURABİYESİ

Herkese hayılı cumalar iyi hafta sonları diliyorum arkadaşlar.Sırada çay ve kahvenin yanında olmazsa olmazımızYazıyı Oku

Gaziantep'te Künefe Nerede Yenir?

Gaziantep'te Künefe Nerede Yenir?

Öz İkizler Künefe, 1986 yılında doğan ikiz oğullarından esinlenerek Gaziantep‘te Mehmet Usta tarafından sadeceYazıyı Oku

Acılı Ezme Konservesi Tarifi

Acılı Ezme Konservesi Tarifi

Et ya da tavuk yemeklerinin yanı sıra kahvaltılarınıza da eşlik edecek Acılı Ezme Konservesi Tarifi, Seyir KafYazıyı Oku

Yumurtalı Sandviç Tarifi

Yumurtalı Sandviç Tarifi

İçerisinde yumurta ve yeşillikler olan besleyici ve protein deposu bir sandviç. Yanınızda daima bulunduracağınYazıyı Oku

Bruschetta Tarifi - Bir İtalyan Lezzeti

Bruschetta Tarifi - Bir İtalyan Lezzeti

Bruschetta – Bir İtalyan Lezzeti Bruschetta tarifi domates temelli bir tarif. Adı oldukça havalı bu lezzeti yYazıyı Oku

Dondurulmuş Limon ve Portakaldan Limonata

Dondurulmuş Limon ve Portakaldan Limonata

Limonatayı çok sık ve değişik şekillerde yapıyorum en sıkta derin dondurucuya elimin altında bulunan dilimleyiYazıyı Oku

FACEBOOK