SİMİT YAPIMI TARİFİ

SİMİT YAPIMI TARİFİ

Yazar :

malzemeler:simit yapımı tarifi 3 ,5 su bardağı kadar un 2 yumurta(1 tanesinin akı üzerine) 1 çay bardağı su 1 paket yaş maya 3 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay bardağı sıvı yağ susam yoğurma kabına unun bir miktarı koyulur tuz eklenir karıştırılır.Unun ortası havuz gibi açılır 1 çay bardağı su eli yakmayacak derecede ısıtılır içerisine maya ve şeker eklenir unun ortasındaki havuza yumurta ve sıvı yağ eklenir karıştırılır yavaş yavaş mayalı süt karışımı eklenerek hamur yoğrulmaya başlanır ele yapışmayan yumuşakça bir hamur oluncaya kadar un eklenir hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır bezeler uzun çubuklar şeklinde yuvarlanır iki ucu birleştirilir ya da düğüm atılır simitler önce yumurta akına sonra susama batırılıp parmaklarımızın arasında çevirebi...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

MİNİKLER İÇİN MİNİK BAZLAMALAR

MİNİKLER İÇİN MİNİK BAZLAMALAR

Bazlama, bizim toplumumuzun mutfağında ekmeğe alternatif en sağlıklı, lezzetli ve pratik bir besin bana göre.Yazıyı Oku

Gökçeada Damla Sakızlı Muhallebi

Gökçeada Damla Sakızlı Muhallebi

Barba Hristo Gökçeada Zeytinliköy’ün Arnavut kaldırımlı dar sokaklarından birinde, bana göre Çanakkale GökçeaYazıyı Oku

Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi

Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi

İnsanların canı ara sıra tatlı çeker ve tam o esnada bulunduğunuz yerde tatlı ve tatlı satan yer yoktur ya daYazıyı Oku

Anjelik Erikli Galetta

Anjelik Erikli Galetta

Yufkadan bir tık kalınca ama kurabiyenin kıyırlığında bir hamur düşünelim.Lezzet Fransız mutfağından aman dediYazıyı Oku

FİNCANDA KADAYIF TATLISI

FİNCANDA KADAYIF TATLISI

Malzemeler: 250 gr kadayıf 100 gr margarin İçine: 1 su bardağı ceviz içi Şerbeti İçin: 2,5 su bardağı şeYazıyı Oku

Evde Erik Suyu Tarifi

Evde Erik Suyu Tarifi

Yine bir tarif yazısıyla selam a dostlar. :) Şimdi limonatayla başlamışken, kendimizi durdurmayalım ve tam gaYazıyı Oku

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi diye bir gerçek var dostlar. Bazı mekanlar vardır İstanbul‘un hafızası olan. Köfte kokYazıyı Oku

Dondurmanın 4 önemli faydası

Dondurmanın 4 önemli faydası

Çilekli, limonlu, kavunlu, vanilyalı, çikolatalı… Birbirinden lezzetli dondurmalar yaz mevsiminin vazgeçilmezlYazıyı Oku

Sebze Salatası Tarifi

Sebze Salatası Tarifi

Çay ikramlarınızda konuklarınıza ya da aile sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Sebze Salatası Tarifi, SeYazıyı Oku

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Videolu ve yazılı anlatımlarıyla sizlere sunduğumuz Patatesli Tuzlu Kek Tarifi ile çay saatlerinize eşlik edecYazıyı Oku

FACEBOOK