Firik pilavı nasıl yapılır

Firik pilavı nasıl yapılır

Yazar :

Eş,dost,akraba ziyaretleriyle bir bayramı daha geride bıraktık.. Allah tekrarlarına ağız tadıyla ulaşmayı nasip etsin.. Bayramda gezip dolaşmaktan mutfağa giremeyince,arşivde bekleyen tarifler imdadıma yetişti:)) Kuru soğanı minik küpler halinde doğrayalım. Biberleri dilimleyelim. Pilav tenceresine tereyağını alıp eritelim..Kuru soğanı ve biberleri ilave edelim.Soğanlar şeffaflaşana dek kavuralım.Salçayı ilave edip,kokusu çıkana kadar kavuralım. Bulguru ve firiği yıkadıktan sonra,tencereye nohutla birlikte ilave edelim., Suyunu,tuzunu ve karabiberini ekledikten sonra,kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Suyunu çektikten sonra,üzerine kağıt havlu kapatıp demlenmeye bırakalım. Sıcak servis yapalım....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Lif Zengini Çiya, Diyabet Riskini Azaltıyor

Lif Zengini Çiya, Diyabet Riskini Azaltıyor

Son yıllarda gündeme gelen ve beslenme listelerinde sıkça görülen Çiya, yüksek miktarda lif ve omega-3 yağ asiYazıyı Oku

Kolay Karamel Tarifi

Kolay Karamel Tarifi

Sağlıklı mı bilmem ama zaman zaman kolay karamel tarifinden yararlanıyorum. Eminim sizinde kullanacağınız yerlYazıyı Oku

Kıymalı enginar dolması tarifi

Kıymalı enginar dolması tarifi

Dolmasından reçeline, turşusundan zeytinyağlısına daha birçok şekilde tüketiyoruz enginarı. Hepsi de birbirindYazıyı Oku

Türk Kahvesinin Yararları Nelerdir?

Türk Kahvesinin Yararları Nelerdir?

Türk kahvesi köken olarak Osmanlı zamanında günümüze kadar gelen daha sonra adını Türk kahvesi olarak değiştirYazıyı Oku

Balayı Kurabiyesi Tarifi

Balayı Kurabiyesi Tarifi

Bu yılın başlarında paylaştığım kakaolu Balayı kurabiyesi çok denenip çok sevilince kakaosuz versiyonunu yapmaYazıyı Oku

Evde Kestane Şekeri ve Kestaneli Halley Pasta

Evde Kestane Şekeri ve Kestaneli Halley Pasta

Malzemeler 1 paket 10’lu Halley 1 paket Dr.Oetker Krem Şanti 1 su bardağı süt 1 su bardağıYazıyı Oku

Pırasa Salatası

Pırasa Salatası

Önceki yıllarda sıkça yaptığım nefis Pırasa Salatası tarifi ile merhabalar. Sebzeleri mevsiminde sıkça tüketmeYazıyı Oku

Kalori saymaya başladıysanız dikkat!

Kalori saymaya başladıysanız dikkat!

Yemekler hakkında takıntılı hale gelmiş, kilo ve görünümle aşırı uğraşıyor, çok sıkı diyetler yapıyor, tuvaletYazıyı Oku

dikenli kabak böreği

dikenli kabak böreği

Kasım Kabağı, Chayotte, Dikenli Kabak; Bunlar böreğini yaptığımız bu çok özel kabağın bilinen diğer adları. BYazıyı Oku

Lezzet-i şahane bir tarif,Sütlü Kemalpaşa Tatlısı

Lezzet-i şahane bir tarif,Sütlü Kemalpaşa Tatlısı

Yapılışı oldukça kolay olan sütlü kemalpaşa tatlısı oldukça hafif bir tada sahip bir tatlı çeşididir. Yaz aylaYazıyı Oku

FACEBOOK