domates soslu etli lahana sarması tarifi

domates soslu etli lahana sarması tarifi

Yazar :

Eğer lahana gevşek yapıda ise lahana yapraklarını koçanından tek tek çıkaralım. Önce yıkayalım ve sonrası ön haşlama yapalım. Eğer lahana sık yapıda ise lahananın dış yapraklarını çıkaralım. Daha sonra ortasındaki koçan kısmını bıçakla derinlemesine üçgen prizma gibi keserek alalım ve dışını yıkayalım ve sonrası haşlayalım. Lahana yapraklarını bol su ile yıkayıp sirkeli suda bekletelim. Yaprakları süzdükten sonra kaynamakta olan suya atalım ve birkaç dakika haşlayalım. Uzun süreli haşlarsak lahana yaprakları yumuşar ve erir sarma pişince de yırtılmalar ve dağılmalar olur. Haşlanmış lahanaları önceden hazırladığımız soğuk su dolu bir kaba alalım. Soğuk suya alınan sebzelerin pişme süresi sona erer. En son olarak yaprakları süzelim....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Patlıcan Soslu Makarna Tarifi

Patlıcan Soslu Makarna Tarifi

Makarna aslında evimizde çok sık pişen bir yemek değil. Arada kaçamak yapmak istediğimizde makarnaya kendimizcYazıyı Oku

DÖKÜM TAVADA CIZ-BIZ SAKATAT TARİFİ

DÖKÜM TAVADA CIZ-BIZ SAKATAT TARİFİ

Bu gün  yine çok basit ve kolay bir yemek tarifimiz var. Sakatat sevenler  mutlaka bu tarifi denesin derim. YaYazıyı Oku

Mühürleme Nedir?

Mühürleme Nedir?

Son zamanlarda yiyeceklerin daha lezzetli yapılması ve farklı tat arayışları geleneksel besin işleme tekniklerYazıyı Oku

TAHİNLİ MUFFİN

TAHİNLİ MUFFİN

Daha önce tahini keklerinizde denediniz mi bilmiyorum ama denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.Kıvamıyla kokusYazıyı Oku

Zayıflamak için yağ yakıcı 5 gıda

Zayıflamak için yağ yakıcı 5 gıda

Yazın kendini iyice göstermesiyle birlikte fazla kilolarla vedalaşma isteği de hayli artıyor. Kim istemez ki mYazıyı Oku

Baykuş Krep Tavası İle Krep Atölyesi Evinizde!

Baykuş Krep Tavası İle Krep Atölyesi Evinizde!

Yepyeni Tefal Baykuş Krep Tavası, hayat dolu bir ilke imza atıyor. Size çocuğunuzla beraber birbirinden özel tYazıyı Oku

Köfteli Brüksel Lahanası

Köfteli Brüksel Lahanası

Brüksel lahanası A B C vitaminleri yönünden çok zengindir. Karaciğer kanserinden korur. Kalp dostudur ve dahaYazıyı Oku

Dünya Bir Anda Vejetaryen Olsa Neler Olurdu?

Dünya Bir Anda Vejetaryen Olsa Neler Olurdu?

Dünya Bir Anda Vejetaryen Olsa Neler Olurdu? sorusuna her açıdan cevaplar bulduk. Gelin birlikte bakalım nelerYazıyı Oku

Yediklerinize Daha Farklı Bakacağınız 12 Gerçek

Yediklerinize Daha Farklı Bakacağınız 12 Gerçek

Yediklerinizi ne kadar iyi tanıyorsunuz? Ben ne yediğimi bilirim demeyin, çünkü bu bilgileri öğrendiğinizde sYazıyı Oku

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Oldukça lezzetli ve bir o kadar da doyurucu olan paçanga birçok ev hanımının kolaylıkla yapabilYazıyı Oku

FACEBOOK