Miss Kekik: Köfte Se-Bu

Miss Kekik: Köfte Se-Bu

Yazar :

Miss Kekik’te bu hafta köfte se-bu diye andığımız semiz otu salatası yatağında bulgur köfte var! Malzemeler Bulgur köftesi için: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz (silme) 1 çay kaşığı kimyon Köftenin sosu için: 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 3 diş rendelenmiş sarımsak 1/2 çay bardağı sıcak su Tuz , karabiber, pul biber, kimyon Yapımı: Ağzı kapaklı bir kap içinde bulgur kaynar su ile ıslatılır üzeri kapatılır 10 dakika bulgurun şişmesi için bekletilir. Şişen bulgur üzerine köfte için gerekli olan malzemeler eklenip yoğrulur.Hamur kıvamı vermek için sıcak su eklenir bu esnada. Ele yapışmayan sıkınca dağılmayan hamur elde edilir. Misket büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kahvaltılık Patatesli Omlet Tarifi

Kahvaltılık Patatesli Omlet Tarifi

Muhteşem lezzeti ve harika görünümü ile Kahvaltılık Patatesli Omlet Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlaYazıyı Oku

Hızlı ve nefis bir lezzet: Taze makarna!

Hızlı ve nefis bir lezzet: Taze makarna!

Eataly, makarna tutkunlarının favori adresi olarak 20’den fazla ev yapımı taze makarna çeşidini bir arada sunuYazıyı Oku

Reyhan şerbeti içeceği tarifi

Reyhan şerbeti içeceği tarifi

Reyhan yapraklarını yıkayıp ayıklayın. Elinizle büyük parçalara bölüp sürahiye koyun. Reyhan yapraklarının üYazıyı Oku

Damla Çikolatalı Tereyağlı Kurabiye

Damla Çikolatalı Tereyağlı Kurabiye

Gelmiş geçmiş en iyi kurabiye tarifi!! Eğer Starbucks misto kurabiyeyi seviyorsanız bu kurabiyeye bayılacaksınYazıyı Oku

En Sevdiğiniz Tatlıyı Unutturacak 6 Çeşit Helva

En Sevdiğiniz Tatlıyı Unutturacak 6 Çeşit Helva

En sevdiğiniz tatlıyı unutturmaya aday 6 çeşit helva tarifi hazırladım sizlere. Sevmeyenin olmadığını düşündüğYazıyı Oku

Fondü nedir, Nasıl Yapılır ?

Fondü nedir, Nasıl Yapılır ?

Temeli; peynirin bir kap içinde eritilmesi ve bu erimiş peynire uzun çatallarla ekmek ve sebze parçaları bandıYazıyı Oku

Çok bilinen 8 yiyecek efsanesinin gerçekleri

Çok bilinen 8 yiyecek efsanesinin gerçekleri

1- Makarna kilo aldırır Karbonhidratlardan uzak durma çılgınlığı büyüdükçe, birçokları makarnanın da beyaz ekYazıyı Oku

Cevizli Peynirli Brokoli Salatası

Cevizli Peynirli Brokoli Salatası

Uzun zamandır brokoliyi sofradan eksik etmiyorum.  Haftada en az iki veya üç kez alınıyordur eve. Zamanı geçmeYazıyı Oku

Güveçte Soslu İzmir Köfte Tarifi

Güveçte Soslu İzmir Köfte Tarifi

İzmir köfte ev yemeği konseptinde hizmet sunan neredeyse tüm restorantlarda mutlaka yapılır. Sulu yemek halindYazıyı Oku

Arabaşı Çorbası

Arabaşı Çorbası

Merhaba günler ne cabuk geciyor degil mi? İç Anadolu'ya ait bu nefis çorbayı kış aylarında en az bir defa yYazıyı Oku

FACEBOOK