Karaköy Poğaçası Tarifi

Karaköy Poğaçası Tarifi

Yazar :

Meşhur Karaköy Poğaçasını evinde yapmak isteyenlere Malzemeler 1 Bardak yoğurt 1 tatlı yaş maya 2 bardak sıvı yağ 1 yumurta Aldığı kadar un Beyaz Peynir dereotu Tuz Hazırlanışı Yoğurma kabının içine maya ve yoğurdu koyarak ezip karıştıralım. Üstüne tuz , yumurta beyazı ,ve 1 bardak yağ koyup karıştıralım. Üstüne istediğiniz kıvama gelecek kadar un koyulup yoğurulur. Yoğurma işlemi bittikten sonra üstünü bez ile kapatıp mayalanması için 1-2 saat bekletin. Mayalandıktan sonra hamurdan küçük parçalar alıp avuç içinde düz bir şekilde bastırılıp, peynir koyularak kapatılır. Hazırladığınız hamurları tepsiye dizip fırça ile üstüne yumurta sarısı sürülür. Orta sıcaklıkta fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. İsteğe göre sade veya üstüne dereotu ekl...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi

Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi

İnsanların canı ara sıra tatlı çeker ve tam o esnada bulunduğunuz yerde tatlı ve tatlı satan yer yoktur ya daYazıyı Oku

Gökçeada Damla Sakızlı Muhallebi

Gökçeada Damla Sakızlı Muhallebi

Barba Hristo Gökçeada Zeytinliköy’ün Arnavut kaldırımlı dar sokaklarından birinde, bana göre Çanakkale GökçeaYazıyı Oku

FİNCANDA KADAYIF TATLISI

FİNCANDA KADAYIF TATLISI

Malzemeler: 250 gr kadayıf 100 gr margarin İçine: 1 su bardağı ceviz içi Şerbeti İçin: 2,5 su bardağı şeYazıyı Oku

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Çok severek yapacağınız, haftasonu kahvaltılarınız da baş tacı edeceğiniz pratik bir tarif. Patatesli olan herYazıyı Oku

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Yine bir turşu ile karşınızdayım. Geçen yaz dolapta az kalan sarı kirazdan🍒 evdekilerin tuhaf bakışları altınYazıyı Oku

Sebze Salatası Tarifi

Sebze Salatası Tarifi

Çay ikramlarınızda konuklarınıza ya da aile sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Sebze Salatası Tarifi, SeYazıyı Oku

BU PİLAVA BAYILACAKSINIZ !

BU PİLAVA BAYILACAKSINIZ !

Bu pilavı bulgurla yapacaktım. Evde çok güzel iri organik bulgur vardı. Fakat o kadar az kalmış ki. son anda pYazıyı Oku

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi diye bir gerçek var dostlar. Bazı mekanlar vardır İstanbul‘un hafızası olan. Köfte kokYazıyı Oku

Havuç Topları

Havuç Topları

Havuç topları benim hem çok pratik hem de çok lezzetili bulduğum tarifler arasında, yarım saat içinde yapılabiYazıyı Oku

Börekçi Açmak için Gerekenler

Börekçi Açmak için Gerekenler

Börekçi açmak → İlk akla gelen iş fikri olmasına rağmen basitliği ve nakit çalışılma avantajı ile dikkat çekiyYazıyı Oku

FACEBOOK