Pancarlı-elmalı kısır

Pancarlı-elmalı kısır

Yazar :

Malzemeler: 2 baş kırmızı pancar,2 su bardağı ince bulgur, 1 tane yeşil elma, maydanoz, tuz, kırmızı pul biber, 2 diş ezilmiş sarımsak, istenildiği kadar iri dövülmüş ceviz,limon suyu ya da nar ekşisi,biraz zeytinyağ, Yapılışı: Pancarlar kabukları soyularak haşlanır. Suyu süzülür, ince bulgurun üzerine dökülerek bulgurun kabarması beklenir.Bu arada pancarlar rendelenir. Kabaran bulgurun içine bütün malzemeler karıştırılır.En son rendelenmiş ekşi elma konup karıştırıldıktan sonra servis yapılır. Eğer elmanın ekşiliği yeterse diğer ekşileri kullanmayın. Yani ekşiliğini ayarlamak size kalmış. Afiyet olsun....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

İrmik tatlısı nasıl yapılır | Kolay revani tatlısı

İrmik tatlısı nasıl yapılır | Kolay revani tatlısı

Kültürümüze işlemiş yılların tarifi irmik tatlısı (revani) şerbetli tatlıların başında gelir. Özellikle bayramYazıyı Oku

Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

Konuklarınıza ve aile bireylerinize lezzetinden emin olarak sunacağınız Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi, SeyirYazıyı Oku

SODALI KIVIRCIKLI BÖREK

SODALI KIVIRCIKLI BÖREK

Hamur işlerini sevenler için oldukça pratik ve lezzetli bir tarifle geldim sizlere. Tarifimizde kabartma tozuYazıyı Oku

Bayat Kekten Kup (Videolu Tarif)

Bayat Kekten Kup (Videolu Tarif)

Bayat kekle yapılan pek çok tarifim var. Arama kısmında bayat kek diye aratarak hepsine ulaşabilirsiniz. Bu daYazıyı Oku

Hazır Yufkadan 2 Farklı Cips Tarifi

Hazır Yufkadan 2 Farklı Cips Tarifi

Çocuk, genç, yaşlı her yaşın damak tadına hitap eden cipsler toplu davetlerde, gün içi atıştırmalık olarak veyYazıyı Oku

Adana’da Nerede Ne Yenir ?

Adana’da Nerede Ne Yenir ?

Adana Yeme İçme dosyamız ile Türkiye‘nin lezzet haritasını çıkarmaya devam ediyoruz. Bici bici, karsambaç, sıkYazıyı Oku

Bol kalorili yemeğinizi hafifletmenin 7 yolu

Bol kalorili yemeğinizi hafifletmenin 7 yolu

Kalori bombardımanı bir yemeği nispeten masum bir yemeğe çevirmeye ne dersiniz? Yağ yakımınızı hızlandıracaYazıyı Oku

E vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

E vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

E vitamini ne işe yarar? Son günlerde adını çok sık duyduğumuz bir vitamin türü, E vitamini çok popüler ve çoYazıyı Oku

Pırasalı Tuzlu Kek

Pırasalı Tuzlu Kek

Kek dediğin her zaman tatlı mı olur? Arada bir tuzlu kekler de yapmak lazım bence :) Özellikle de mevsim kışsaYazıyı Oku

Örgü Ekmek Nasıl Yapılır

Örgü Ekmek Nasıl Yapılır

Pazar sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu şahane örgü ekmeği ister sade ister zeytin ezmeli isterseniz ikisiYazıyı Oku

FACEBOOK