Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Yazar :

Arnavut Ciğeri Ciğer,dalak vs pek sevmem yapmayıda yemeyi ama eşim çok sever sürekli alıp getirir pişirsene akşama pişirsene akşama :) yaparım tabi mecburen kızım büyüdükçe babasına benzemeye başladı sanırım oda seviyor kurban bayramında dedesi ona dalak pişirmişti gecen gün bize canım çok istedi alsanıza diyor kızım ne istiyorsun hani yapmıştıkya hani dedem pişirmişti böyle hani terasta yemiştik ya hani sen sevmiyordun ya düşün düşün sonra bulduk kızımın canı dalak istemiş :) aylarca görmesem aklıma gelmez Ciğerin en sevdiğim hali bu Arnavut Ciğeri ben bu şekilde yapıyorum baharatı daha bol katıyorum ama :) Malzemeler Dana veya kuzu ciğeri (zarı soyulmuş küp doğranmış) 1 su bardağı kadar un Kızartmak için sıvı yağ tuz,karabiber,kekik,kimyon,kırmızı pul biber Ciğerleri bir kaba alın ba...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

Siz bu tariften asla ama asla vazgeçemeyeceksiniz. Bu nasıl bir güzellik böyle.  Mis gibi oldular. Yanında terYazıyı Oku

KOKOSTAR KEK

KOKOSTAR KEK

Dışından bakıldığında bildiğimiz kakaolu bir kek,dilimleyince Hindistan cevizli sürpriz bir kek. Görüntüsü şYazıyı Oku

İspanyolların Paellasına Bulgurlu Dokunuş!

İspanyolların Paellasına Bulgurlu Dokunuş!

Duru Bulgurun her ay hazırladığı Bulgurlu Dünya Lezzetlerinde bu ay İspanyolların meşhur Paellası var. Duru BuYazıyı Oku

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi ile ev yapımı harika ekmekler hazırlayabilirsiniz. Dikdörtgen batoYazıyı Oku

Biber Neden Acıdır Veya Yakıcıdır?

Biber Neden Acıdır Veya Yakıcıdır?

Bazı bitki ve hayvan türleri dış ortamdan gelen saldırılara karşı savunma mekanizması oluşturur. Örnek vermekYazıyı Oku

Rengarenk Kış Salatası

Rengarenk Kış Salatası

Kış artık iyiden iyiye geldi. Sofralarımızda da kendini göstermeye başladı. Biz mutfağımızda çorbalara daha çoYazıyı Oku

Anne Poğaçası

Anne Poğaçası

Merhabalar sevgili takipçilerim bugün sizler için yumuşacık puf puf olan klasik anne poğaçası tarifi hazırladıYazıyı Oku

Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Tüm malzemelerini mutfağınızda kendi ellerinizle hazırlayacağınız Ev Yapımı Hamburger Tarifi, tüm ayrıntılarınYazıyı Oku

Hangi balık, hangi ayda yenmeli?

Hangi balık, hangi ayda yenmeli?

Sağlıklı beslenme menülerinin vazgeçilmezi olan balık; folik asit, fosfor, kalsiyum, iyot ve selenyum gibi minYazıyı Oku

Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk

Hem sağlık açısından oldukça faydalı olan Köri Sosu tavuk yemeklerinin vazgeçilmezlerinden bir tanesidir MalzYazıyı Oku

FACEBOOK