Yoğurt nasıl yapılır, yoğurt yapmada püf noktaları

Yoğurt nasıl yapılır, yoğurt yapmada püf noktaları

Yazar :

Ev yapımı yoğurt her zaman daha güzel, lezzetli ve sağlıklıdır. Ama çoğumuz evde yoğurt yapmayı, yoğurdun kıvamını tutturmayı zor birşey zannediyoruz. Oysa püf noktalarını bildikten sonra, evde yoğurt yapmak çok kolaydır. Ev yapımı yoğurt için malzemeler: -1 litre taze süt -1 çorba kaşığı yoğurt -1 tutam şeker -1 tutam tuz Ev yoğurdu yapılışı: Sütü çelik bir tencereye alıp orta ateşte kaynatıyoruz. Kaynayan sütun altını kapatıyoruz, ocaktan alıp oda sıcaklığında ılınması için bırakıyoruz. sütü kontrol etmeyi unutmuyoruz, ne çok sıcak ne de çok soğuk olmalı. Sütümüzün mayasını hazırlıyoruz. Bunun için önce 1 yemek kaşığı kadar yoğurdumuzu kâseye alıp karıştırıyoruz, sonra yoğurdumuzun içerisine yarım çay kaşığı kadar tuz ve yarım çay kaşığı kadar toz şeker ilave ediyoruz....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker pancarı turşusu nu biz yıllar önce yaylada bir restoranda keşfetmiştik. Annem her sene yapmaya çalışıyorYazıyı Oku

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Çocukların da benim de çok sevdiğim bir kahvaltılık hatta atıştırmalık tarifi vereceğim. Pancake yani pankek yYazıyı Oku

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Tavuktan yapılabilecek en pratik ve lezzetli tariflerden biridir tavuk sote. Yalnız püf noktalarını atlamazsanYazıyı Oku

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Meze ya da salata olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Ezme Tarifi,  sayfamızda seyirlerYazıyı Oku

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Bisküvi kullanarak yapımı çok kolay hale gelen Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edecYazıyı Oku

Parfe Nasıl Yapılır

Parfe Nasıl Yapılır

Gerekli malzemelerle yapılan kremalı karışımın buzdolabında dondurarak hazır hale getirilmesine parfe denir. KYazıyı Oku

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

Çalışan bir kadın olarak pratik tariflerin yeri doldurulamaz benim için. Bu tarifte tam da onlardan. Boş zamaYazıyı Oku

Arap Tavası

Arap Tavası

Tüm malzemelerin hızlıca doğranıp karıştırılıp fırında pişirildiği yemekleri ayrı sevmişimdir. Ayrıca yemeğinYazıyı Oku

Köri Baharatlı Tavuk Yemeği Tarifi

Köri Baharatlı Tavuk Yemeği Tarifi

Özel lezzeti ile fark yaratacağınız Köri Baharatlı Tavuk Yemeği Tarifi, videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamıYazıyı Oku

Evde Kolay Sarımsak Kullanmak ( Soymak )

Evde Kolay Sarımsak Kullanmak ( Soymak )

Kolay kullanabilirlik açısından devamlı yazacağımı söylemiştim … Kışın ve daha bittikçe evde hem lezzet hemdeYazıyı Oku

FACEBOOK