Bir Kış Klasiği Zeytinyağlı Pırasa

Bir Kış Klasiği Zeytinyağlı Pırasa

Yazar :

Pırasa çocukluğumdan beri en sevdiğim sebzelerden biridir. Ancak, bizim çocuklar yemedikleri için uzun süredir isteğim sıklıkta yapamıyorum. Bazen birileri gelecek olursa, zeytinyağlı bir çeşit olarak aklıma geliyor. Bloga tarif olarak girmediğime göre en azından bir senedir hiç pırasa pişirmemişim demek ki. (Çocuklarının damak zevki için fedakarlık yapan kişiye anne denir tabi ki.)Bir yanlış anlaşılma olmasın; çocukların sağlıklı beslenmesi benim için çok önemli ve sebze sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası. Ama benim yemek eğitimi anlayışımda zorlama yok ve bizim çocuklar henüz pırasaya hazır değiller. (Çocuklarda yemek eğitimi ile ilgili düşüncelerimi şurada paylaşmıştım.) Çocuklarım pek çok sebzeyi tüketiyorlar ama her pişirdiğim sebzeyi ilk seferde yemeye gönüllü olmayabiliyorlar....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Tavuktan yapılabilecek en pratik ve lezzetli tariflerden biridir tavuk sote. Yalnız püf noktalarını atlamazsanYazıyı Oku

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

Çalışan bir kadın olarak pratik tariflerin yeri doldurulamaz benim için. Bu tarifte tam da onlardan. Boş zamaYazıyı Oku

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Çocukların da benim de çok sevdiğim bir kahvaltılık hatta atıştırmalık tarifi vereceğim. Pancake yani pankek yYazıyı Oku

Parfe Nasıl Yapılır

Parfe Nasıl Yapılır

Gerekli malzemelerle yapılan kremalı karışımın buzdolabında dondurarak hazır hale getirilmesine parfe denir. KYazıyı Oku

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker pancarı turşusu nu biz yıllar önce yaylada bir restoranda keşfetmiştik. Annem her sene yapmaya çalışıyorYazıyı Oku

Arap Tavası

Arap Tavası

Tüm malzemelerin hızlıca doğranıp karıştırılıp fırında pişirildiği yemekleri ayrı sevmişimdir. Ayrıca yemeğinYazıyı Oku

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Bisküvi kullanarak yapımı çok kolay hale gelen Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edecYazıyı Oku

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Meze ya da salata olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Ezme Tarifi,  sayfamızda seyirlerYazıyı Oku

Pratik Sarımsak Soyma Teknikleri

Pratik Sarımsak Soyma Teknikleri

Sarımsak aslında çok faydalı bir bitki olmasına rağmen kokusu yüzünden hak ettiği değeri bir türlü bulamamıştıYazıyı Oku

MEZGİT TARİFİ

MEZGİT TARİFİ

Bu gün  akşam  yemeğine hazırlayabileceğiniz nefis bir balık tarifimiz var. Omega 3 vitaminin en çok bulunduğuYazıyı Oku

FACEBOOK