fırında yoğurt tarifi

fırında yoğurt tarifi

Yazar :

Ben evde yoğurdu fırında mayalıyorum. Daha önceleri yoğurdu mayalarken sütün ısısını serçe parmağımla kontrol ediyordum. Geçen yıl mutfak termometresi almıştık artık onunla sütün mayalama ısını ölçüyorum. Bu arada bir şey paylaşmak istiyorum. Hazır doğal yoğurt mayaları satılmaya başlanmış. Bu mayalar doğal yoğurdun kurutulmasıyla elde ediliyormuş. Yoğurt mayası olmayanlar, ilk defa yoğurt yapacaklar bu hazır yoğurt mayalarını alıp kullanabilir. Güzel bir yoğurt mayalamanın püf noktası, mayalanma ısısı olan 45 dereceyi doğru ayarlamak ve mayalanma süresince bu ısıyı sabit tutabilmektir. Bunun en pratik yolu da termostatlı fırında mayalamaktır. Örtülerle sarıp sarmalayarak da yapabilirsiniz tabii. Yoğurt makinelerını kullanmak da başka bir seçenek. Yoğurt yapmayı UHT tekniği ile pastörize e...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi

Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi

Doyurucu ve besleyici bir ana yemek olacak Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi, videolu anlatımıyla sayfamızda seyirlYazıyı Oku

Çok Basit ve Lezzetli Fincan Tatlısı

Çok Basit ve Lezzetli Fincan Tatlısı

Sütlü tatlılar, genelde en sevilen tatlılardır. Daha hafif olurlar. İçine biraz un veya nişasta kattığınız andYazıyı Oku

Endülüs Usulü Gazpacho (Soğuk Çorba)

Endülüs Usulü Gazpacho (Soğuk Çorba)

Endülüs usulü gazpacho çorbası sıcak yaz akşamlarında içinize harika bir serinlik verecek. Gazpacho çorbası geYazıyı Oku

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. MutfağınızdYazıyı Oku

Patatesli Omlet Tarifi

Patatesli Omlet Tarifi

Patatesli omlet tarifi kahvaltılarınızı şenlendirecek. Patatesli omlet nasıl yapılır merak ediyorsanız, işte pYazıyı Oku

Fırında Zeytinyağlı Bamya Yemeği

Fırında Zeytinyağlı Bamya Yemeği

500 gr Bahçe Bamyası 1 Adet Kuru Soğan 3 Adet Domates 1 Adet Biber 4-5 Diş Sarımsak 1 Kahve Fincanı KorukYazıyı Oku

Çanakkale'de Ne Yenir? Enfes Çanakkale Yemekleri

Çanakkale'de Ne Yenir? Enfes Çanakkale Yemekleri

Çanakkale‘de Akdeniz ve Karadeniz geçiş iklimi hüküm sürmektedir. Birçok liman ve koya sahiptir. Özellikle bolYazıyı Oku

Diyet Poğaça Tarifi

Diyet Poğaça Tarifi

#sekersiz21gun çok iyi gidiyor. Cuma annem uğramış ve o nefis dolmasından yapıp bırakmıştı ama ben kendime menYazıyı Oku

Düğün Öncesi Beslenme ve Detoks

Düğün Öncesi Beslenme ve Detoks

Düğüne hazırlık süreci, hayatınızda hiçbir zaman olmadığı kadar yoğun geçiyor. Sürekli araştırma yapıyor, alınYazıyı Oku

Yedikçe Kilo Verdiren Restoran

Yedikçe Kilo Verdiren Restoran

Antalya’nın yıldızı Akra’da, son zamanların en sağlıklı ve moda beslenme şekli olan “raw vegan beslenme” ile SYazıyı Oku

FACEBOOK