En Güzeli Evde Yapılır: Pizza

En Güzeli Evde Yapılır: Pizza

Yazar :

Çok eskiden birkaç kez hazır satılan pizza unlarını kullanmıştım. Artık pratik ama katkılı bu tür hazır gıdaları kullanmak istemediğim için tabanı da dâhil, her şeyiyle ev yapımı olsun istedim. Biraz tarif araştırması yaptım. Bana en uygun olanı, sağlıklı gıda aktivisti ünlü aşçı Jamie Oliver’ın pizza tabanı tarifi oldu. Tabi onu da olduğu gibi kullanamadım, ölçülerde değişiklik yapmam gerekti. Maya ve tuz miktarını kendimize göre biraz değiştirdim. Hamurun ne kalın, ne de çok nice olmasını ist...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

AŞURE İÇİN BİLİNMEYEN 10 MALZEME

AŞURE İÇİN BİLİNMEYEN 10 MALZEME

Dün aşurenin son günü olduğunu bilmeden öğlen pişirip komşulara dağıttım. Bu kadar alakasız yiyeceklerin bir aYazıyı Oku

Havuç Turşusu Nasıl Yapılır?

Havuç Turşusu Nasıl Yapılır?

Turşular özellikle kış mevsiminde soframızın vazgeçilmezleri arasındadır. Neredeyse her sebzeden ve meyveden tYazıyı Oku

PANKEK YAPMAK NE KADAR KOLAY?

PANKEK YAPMAK NE KADAR KOLAY?

Pankek (pancake)… Bildiğimiz krepin bir başka deyişle akıtmanın biraz daha kalını. Ama lezzetinin aynı olduğunYazıyı Oku

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

Çalışan bir kadın olarak pratik tariflerin yeri doldurulamaz benim için. Bu tarifte tam da onlardan. Boş zamaYazıyı Oku

Sultan Usulü Ispanak Tarifi

Sultan Usulü Ispanak Tarifi

Ispanak besleyici özelliği ile en çok tercih edilen sebzelerdendir. Ancak çoğu çocuk bu demir deposu sebzeyi sYazıyı Oku

Kolay Acıbadem Kurabiyesi Nasıl Yapılır

Kolay Acıbadem Kurabiyesi Nasıl Yapılır

Kolay acıbadem kurabiyesi nasıl yapılır? Acıbadem kurabiyesini yapmak için malzemeler nelerdir? Acıbadem kurabYazıyı Oku

Arap Tavası

Arap Tavası

Tüm malzemelerin hızlıca doğranıp karıştırılıp fırında pişirildiği yemekleri ayrı sevmişimdir. Ayrıca yemeğinYazıyı Oku

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Meze ya da salata olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Ezme Tarifi,  sayfamızda seyirlerYazıyı Oku

Parfe Nasıl Yapılır

Parfe Nasıl Yapılır

Gerekli malzemelerle yapılan kremalı karışımın buzdolabında dondurarak hazır hale getirilmesine parfe denir. KYazıyı Oku

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker pancarı turşusu nu biz yıllar önce yaylada bir restoranda keşfetmiştik. Annem her sene yapmaya çalışıyorYazıyı Oku

FACEBOOK