Bir İngiliz Klasiği, Fish & Chips

Bir İngiliz Klasiği, Fish & Chips

Yazar :

Standart olarak fish & cips tarifinde taze cod (morina) veya mezgit balığı kullanılır. Cod (morina) dip balığı olduğundan dolayı ağır metaller yönünden zengindir, bu da aşırı tüketimde size sorun çıkarabilir. Mezgit orta derinlik balığı olduğu için her yönden mükemmeldir. Ben fish & chips yaparken levrek ve somon kullandım. Bulabildiğim en taze balık bunlardı :) Somon‘un fish & chips için biraz ağır bir balık olduğunu söyleyebilirim ama levrek harika oldu. Balıkları temizlerken derisini ve tüm kılçıkları ayıkladığınızdan emin olun. Balıkları dilimlerken ben patatesler gibi uzun şeritler halinde yaptım, yemesi daha kolay oluyor....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Fırında pişirilen ve harika bir ana yemek olan Köfteli Patates Yemeği Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunulmuYazıyı Oku

Rengarenk Hellim Peynirli Roka Salatası

Rengarenk Hellim Peynirli Roka Salatası

Roka severleri bu tarife alalım. Birkaç malzemeyle lezzetli bir salata tarifi var bugün. Hellim Peynirli RokaYazıyı Oku

Raw Pişmeyen Puding Tarifi

Raw Pişmeyen Puding Tarifi

Millet olarak tatlı düşkünü bir toplumuz. Şerbetli tatlılara zamanla hayır demeyi öğrenen bünyelerin son keşifYazıyı Oku

Sağlıklı Et Pişirmek İçin Püf Noktalar

Sağlıklı Et Pişirmek İçin Püf Noktalar

Sofralarında sağlıklı et tüketmek isteyenlerin sadece birkaç püf noktasına dikkat etmesi yeterli…Etinizi yükseYazıyı Oku

HURMALI TOPLAR

HURMALI TOPLAR

Diyette misiniz ? aynı ara öğün seçeneklerinden sıkıldınız mı ? Tatlı krizleri ile başınız dertte mi ? yadaYazıyı Oku

Pratik Cevizli Kurabiye Tarifi

Pratik Cevizli Kurabiye Tarifi

Günlerimizin vazgeçilmezlerinden biri olan kurabiye üzerine konuşup, nefis bir o kadar da kolay bir tatlı kuraYazıyı Oku

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Patates salatası misafir sofralarının ve toplanma günlerinin olmazsa olmazıdır, hatta bazen canımız çektiğindeYazıyı Oku

FINDIK LAHMACUN TARİFİ

FINDIK LAHMACUN TARİFİ

Bu hafta sonu evde hazırlamış olduğum fındık lahmacunlar o dışarıda yediğimiz lahmacunları hiç arattırmadı. HaYazıyı Oku

Ev Yapımı Eti Puf

Ev Yapımı Eti Puf

Eti Puf'u sevmeyen var mıdır? Ya da üzerindeki renkli şekerlemeleri tek tek yedikten sonra kalanını ağzına atmYazıyı Oku

Milföy gözleme

Milföy gözleme

Hem basit hem leziz bir tarif daha. 2 tane kare yumuşamış milföy yaprağını elinizle yuvarlayıp unladığYazıyı Oku

FACEBOOK