Fıstıklı Katmer

Fıstıklı Katmer

Yazar :

Bir kabın içerisine tuzu, unu ve suyu ilave ederek iyice yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamuru dört parçaya bölüp, merdane yardımıyla açıyoruz. Bu şekilde hazırladığımız hamurları yağlı bir zemin üzerinde havada çevirerek ve zemine vurarak inceltiyoruz. (bu işlemi yapmak istemiyorsanız. Katmerimizi hazır yufka ile de hazırlayabilirsiniz) Yufkanın yüzeyine tereyağını sürüp, kenarlarını içe doğru katlayarak kare şeklini veriyoruz. Üzerine bir miktar kaymak sürüp, şeker ve fıstık serpiyoruz. Tekrar kenarlarından kare olacak şekilde katlayıp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirip.....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

2017 Yılının En İyi Gurme Blogları

2017 Yılının En İyi Gurme Blogları

Hem Geziyorlar hem mükemmel lezzetlerle buluşuyorlar. Yüz binlerce’de takipçilerine buluştukları lezzetleri anYazıyı Oku

Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?

Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?

Kışın oldukça fazla tüketilen C vitamini deposu mandalinanın kabuğu da oldukça faydalıdır. Damak tadınıza göreYazıyı Oku

Yeni Nesil Kahve Nedir? Bir Kahveci, Coffee Mode

Yeni Nesil Kahve Nedir? Bir Kahveci, Coffee Mode

Kahve sever biri olarak, bu kez kahveye doyacağım hatta taşacağım bir mekandayım... Çınar Gıda' nın iki markaYazıyı Oku

Matcha Çayı Nasıl Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Matcha Çayı Nasıl Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Türkçe yazdığımız hali ile maça çayı olarak bilinen, klasik yeşil çayın toz haline getirilmesi ile oluşan ve çYazıyı Oku

Türkiye’nin En İyi Et Restoranları

Türkiye’nin En İyi Et Restoranları

Türk mutfaklarının olmazsa olmaz lezzetlerinden en başta gelen etin en iyisi nerede yenir. İstabul’da son zamaYazıyı Oku

Tüm Püf Noktalarıyla Mereng/Beze Yapımı

Tüm Püf Noktalarıyla Mereng/Beze Yapımı

İnternetteki bir çok tarife kıyasla şekeri çok az ekliyorum genelde. Yumurta kokusunu alması için de birazcıkYazıyı Oku

Yabanmersini Sosu (Marmelatı)

Yabanmersini Sosu (Marmelatı)

Bu tarif biraz zamansız bir tarif olacak, bu mevsimde yabanmersini (blueberry) nereden bulucaz diyebilirsiniz.Yazıyı Oku

Pembe Kuskus Salatası

Pembe Kuskus Salatası

Hem göze hem mideye hitap eden salatam misafirlerimden tam not aldı eminim sizlerde buna bayılacaksınız.Yazıyı Oku

Köstebek Pasta Tarifi Köstebek Pasta Yapılışı

Köstebek Pasta Tarifi Köstebek Pasta Yapılışı

Kakaolu ve hafif bir lezzet arayanlar için köstebek pasta tarifi ideal tarif diyebilirim. Yumuşacık keki ve içYazıyı Oku

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi, videolu ve yazılı anlatımları ile Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. YYazıyı Oku

FACEBOOK