Ev Köftesi Tarifi

Ev Köftesi Tarifi

Yazar :

Hanginizin çocukluğunda en çok sevdiği yemek patates ve köfteydi? 80 lerin sonu 90’ların başının çocukları (bunların içinde ben de vardım) köfte ve patatesi milli yiyecek ilan etmişti. Hamburger ve fast food gıda henüz hayatımıza girmemişti. Missss gibi anne köftesi yanında ev yapımı patates kızartmaları yerdik, yanına ayran, domates ya da salçalı ekmek eşlik ederdi bizim memlekette. Domatesi bol Çanakkalede yazın yapılan domates salçaları kışın eşlikçiydi köfte patatese. Her eve has bir köfte vardı. Mesela ben komşumuz Nurten teyzenin köftelerinin fanatiğiydim. Annem de çok güzel köfte yapardı ama tok evin aç kedisi misali komşuda pişen her şey bir lezzetli gelirdi ki bana sormayın....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk Göğsü Tarifi

Malzeme listemizde verilen ölçüler tam ölçülerdir. Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır? Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 5Yazıyı Oku

Karabuğdaylı Domates Dolması

Karabuğdaylı Domates Dolması

Karabuğdayı namı diğer greçkayı ilk önce sağlıklı olduğu için tanıdık ve kullanmaya başladım. Ama itiraf edeyiYazıyı Oku

Zeytinyağlı Taze Börülce

Zeytinyağlı Taze Börülce

Zeytinyağlı taze börülce pişirme vakti geldi. Lezzetinden ödün vermeyen zeytinyağlılar sınıfında olan taze börYazıyı Oku

Gelin Pastası

Gelin Pastası

Malzemeleri 1 su bardağı şeker 4 adet Yumurta 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya IslaYazıyı Oku

Aztekler'in hayat iksiri baharatlı kakao tarifi

Aztekler'in hayat iksiri baharatlı kakao tarifi

Havaların soğumasıyla beraber içecek tercihlerimiz de değişmeye başlar. Kahve ve çay dışındaki bitki çayları iYazıyı Oku

Böğürtlen Soslu Hindistan Cevizli Puding

Böğürtlen Soslu Hindistan Cevizli Puding

Böğürtlen mevsimi geldi, ve en sevdiğim renkte olan bu meyve pazar tezgahlarını süslemeye başladı. Kilolarca aYazıyı Oku

Dikkat! Bu 8 Besin Acıktırıyor

Dikkat! Bu 8 Besin Acıktırıyor

Diyetisyen Kübra Bal, "Kilo vermek istiyorsanız, iştahınızı arttıran bazı yiyeceklerden sakınmanız gerek" diyoYazıyı Oku

Armutlu Kurabiye

Armutlu Kurabiye

Armut, kek ve kurabiyelere çok yakışıyor. Elmalı kurabiyeden sıkılanlar içinse harika bir alternatif. Şekil olYazıyı Oku

Kolay Bisküvili Pasta Tarifi

Kolay Bisküvili Pasta Tarifi

Muhallebili bisküvili pasta tarifi Yapılmış ve denenmiş oldukça hafif ve son derece lezzetli bir tarif olduğuYazıyı Oku

Şeftalili Dondurma

Şeftalili Dondurma

Şeftalili meybuz yapmaya ne dersiniz hem sadece 3 malzeme kullanarak. Malzemeler: 3-4 adet orta boy şeftali1Yazıyı Oku

FACEBOOK