cibez salatası tarifi

cibez salatası tarifi

Yazar :

cibes salatası tarifi, Elimden geldiği kadar mevsimine uygun tarifler paylaşmaya çalışıyorum. Cibez ve cibez salatası bunlardan biri. Gerçi İzmir veya Egeli olmayanların çok bilmediğini ve tüketmediğini zannediyorum ama cibez bizim kış sofralarımızın vazgeçilmezlerinden. İster salata olarak adlandırın isterseniz de meze. Cibez nedir diye merak edenler için küçük bir bilgi verelim. Aslında lahananın yetiştiği her yerde olan fakat beslenme alışkanlıklarının farklılığı nedeniyle sadece Ege Bölgesi'nde özellikle İzmir'de çok bilinen ve tüketilen bir sebze. Cibez, lahananın hasattan sonra toprakta canlı kalan kökleri üzerinde kendiliğinden oluşan lahana filizleridir. Bunlar toplanarak semt pazarlarında ve manavlarda satılır. Biraz büyükçe olanları görüntü olarak karalahana gibi görünseler de k...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

İlginç Özellikleriyle Yeşil Mucize: Vasabi

İlginç Özellikleriyle Yeşil Mucize: Vasabi

Vasabi denince insanların aklına hemen suşi geliyor. Suşiyi yeşil macun kıvamındaki vasabiye batırıp bir ısırıYazıyı Oku

Enfes Fındıklı Kuki Tarifi

Enfes Fındıklı Kuki Tarifi

Abartmıyorum o kadar lezzetli ki. Kıtır kıtır. Şekerli, bol fındıklı ve çayın, kahvenin veya sütün yanına nefiYazıyı Oku

Rabri Tatlısı

Rabri Tatlısı

Hindistan’ın popüler tatlılarından olan Rabri tatlısı kremsi, pürüzsüz yüzeyli ve soğuk yenen tatlıdır. SütYazıyı Oku

Portakalda Türk kahvesi

Portakalda Türk kahvesi

Portakal içinde pişen Türk kahvesi Portakal içerisinde pişen Türk kahvesi olur mu demeyin. Vallahi gördük, deYazıyı Oku

Assos Çanakkale Yol Üstü Lezzet Durakları

Assos Çanakkale Yol Üstü Lezzet Durakları

Balık tutma bahanesiyle, tıka basa yeme içme serüvenlerinden birine daha yola çıktık İstanbul‘dan.. Hedef AssoYazıyı Oku

Vitamin Deposu Mor Havuçlu Mercimek Çorbası

Vitamin Deposu Mor Havuçlu Mercimek Çorbası

Mor havuç, siyah havuç yada şalgam olarak bildiğimiz bu kök sebzenin faydaları saymakla bitmiyor. Öncelikle AYazıyı Oku

Kolay Çin Mutfağı | Sebzeli Noodle

Kolay Çin Mutfağı | Sebzeli Noodle

Kolay Çin Mutfağı Sebzeli Noodle Tarifi ! Gezdik tozduk geldik, şimdi ucuzuna dünya mutfağı! zamanı.. ArkaYazıyı Oku

Kahvaltının Lezzeti Yumurta Kapama

Kahvaltının Lezzeti Yumurta Kapama

Kahvaltı sofranıza yakışacağına umduğumuz yapımı basit olan lezzetli bir okadarda göz dolduran pratik bir tariYazıyı Oku

Evde Kremalı Mantar Soslu Tortellini Nasıl Yapılır

Evde Kremalı Mantar Soslu Tortellini Nasıl Yapılır

Evde kendi ellerinizle, lezzetli bir İtalyan makarnası hazırlamak isterseniz, tortellini nasıl yapılır yazısınYazıyı Oku

Bebe Bisküvisi İle 15 Dakikada Mozaik Pasta

Bebe Bisküvisi İle 15 Dakikada Mozaik Pasta

Yaptığım en pratik ve en lezzetli mozaik pasta tarifimin bu olduğuna kanaat getirdim. Son anda gelebileceYazıyı Oku

FACEBOOK