Çiğ Böreğin yapılışı ve tarifi

Çiğ Böreğin yapılışı ve tarifi

Yazar :

Malzemeler * 2,5 su bardağı beyaz un * 1 çorba kaşığı sirke * 1 çay bardağı su (yetmezse ilave edin) * Yarım çay bardağı sıvı yağ (isteğe bağlı) * Tuz İçi İçin * 250 gr az yağlı kıyma * 1 adet incecik kıyılmış kuru soğan * Tuz, karabiber * 1/2 çay bardağı su Yapılışı Un,su, tuz,sirke (sıvı yağ istenilirse) kulak memesi kıvamında iyice yoğurun. Hamuru 40-45 dakika nemli bez altında dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın, her bezeyi tabak büyüklüğünde açın, Diğer tarafta kıymayı soğan,tuz ve karabiber ile iyice karıştırın, harca su ekleyin ve açılan her hamurun bir tarafına malzemeden 1 kaşık koyun, hamurun bir tarafına iyice yayın, diğer tarafını üzerine kapatın yarım ay şeklinde olsun, elinizle iyice bastırın ve,kenarlarını çay tabağı ile kesin, kızgın yağda arkalı...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

LOKMALIK CEVİZLİ TATLI TARİİFİ

LOKMALIK CEVİZLİ TATLI TARİİFİ

Şerbetli tatlı seven takipçilerimiz Lokmalık Cevizli Tatlı Tarifi ile, konuklarına ve aile bireylerine harikaYazıyı Oku

ETLİ BİBER DOLMASI TARİFİ

ETLİ BİBER DOLMASI TARİFİ

Etli Biber Dolması Nasıl Pişirilir? sorusunun tüm cevaplarını bulacağınız yemek tarifi, Seyir Kafe sayfamızdaYazıyı Oku

Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Malzemeleri 200 gr.yaş kadayıf(Hazır kızarmış kadayıf kullanabilirsiniz) 100 gr.iri çekilmiş ceviz Yarım suYazıyı Oku

Pavlova

Pavlova

Malzemeler Tabanı İçin 4 Yumurta Akı 1 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası 250 Gr Toz Şeker 1 Yemek Kaşığı EYazıyı Oku

Çilekli Kule Pasta Tarifi

Çilekli Kule Pasta Tarifi

Çilekli kule pasta tarifi bildiğiniz yaş pastaların ev yapımı halidir. Pratik değildir ama yapıldıktan sonra sYazıyı Oku

LAHMACUN İÇİ TARİFİ

LAHMACUN İÇİ TARİFİ

Lahmacun İçi Tarifi, evde kendi hazırlayacağınız malzeme ile içinize sinerek tüketeceğiniz sağlıklı bir öğün hYazıyı Oku

Kabaklı Lorla Tuzlu Kek

Kabaklı Lorla Tuzlu Kek

Herkese uzun bir aradan sonra merhabalar kaç ay oldu hatırlamıyorum yeni bir yayın eklemeyeli.Blog yazmakla yaYazıyı Oku

FIREROOM

FIREROOM

Hafta sonları bazen birkaç mekana gittiğim oluyor doğru ama bu hafta sonu ziyaret ettiğim mekanlardan beni enYazıyı Oku

Çok Kolay ve Çok Lezzetli Hira Tatlısı Tarifi

Çok Kolay ve Çok Lezzetli Hira Tatlısı Tarifi

Meşhur bir tatlı olduğunu söylediler. Ben de hemencecik yapıp bloguma ekledim. Gerçekten çok lezzetli bir tatlYazıyı Oku

Bodrum'dan Bir Esinti; Bodrum Bodrum Bi Büyük

Bodrum'dan Bir Esinti; Bodrum Bodrum Bi Büyük

Alacaatlı’da bulunan ve açılalı daha bir sene bile olmamış, nispeten yeni bir mekan olan, @bodrumbodrumbibuyukYazıyı Oku

FACEBOOK