Köfteli Patlıcan Yemeği

Köfteli Patlıcan Yemeği

Yazar :

Malzemeler * 2 tane 1 parmak kalınlığında doğranmış tophane patlıcanı * Kızartmak için sıvı yağ veya zeytinyağı Köfte İçin: * 300 gr yağsız dana kıyma * 1 tane rendelenmiş kuru soğan * 2 dilim bayat ekmek içi * Tuz,karabiber Üzeri İçin * Yuvarlak kesilmiş domates dilimleri * Kare kare kesilmiş kaşar peyniri * Yuvarlak kesilmiş yeşil biber * Kürdan Yapılışı Patlıcanları alacalı soyun sonra 1 parmak kalınlığında doğrayın tuzlu su içinde 30 dk.bekletin, geniş bir kap içinde köfte malzemelerini iyice yoğurun hamburger köftesinden biraz daha küçük köfteler yapın ve az yağda kızartın, patlıcanları su dan çıkarın iyice kurulayın ve bol yağda kızartın, kızaran patlıcanları fırın tepsisine dizin üzerine köfteleri yerleştirin üzerine domates,kaşar, biberleri koyun ve kürdanı batırın 1 çay bardağı su...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Baykuş Krep Tavası İle Krep Atölyesi Evinizde!

Baykuş Krep Tavası İle Krep Atölyesi Evinizde!

Yepyeni Tefal Baykuş Krep Tavası, hayat dolu bir ilke imza atıyor. Size çocuğunuzla beraber birbirinden özel tYazıyı Oku

Mühürleme Nedir?

Mühürleme Nedir?

Son zamanlarda yiyeceklerin daha lezzetli yapılması ve farklı tat arayışları geleneksel besin işleme tekniklerYazıyı Oku

Dünya Bir Anda Vejetaryen Olsa Neler Olurdu?

Dünya Bir Anda Vejetaryen Olsa Neler Olurdu?

Dünya Bir Anda Vejetaryen Olsa Neler Olurdu? sorusuna her açıdan cevaplar bulduk. Gelin birlikte bakalım nelerYazıyı Oku

TAHİNLİ MUFFİN

TAHİNLİ MUFFİN

Daha önce tahini keklerinizde denediniz mi bilmiyorum ama denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.Kıvamıyla kokusYazıyı Oku

Yediklerinize Daha Farklı Bakacağınız 12 Gerçek

Yediklerinize Daha Farklı Bakacağınız 12 Gerçek

Yediklerinizi ne kadar iyi tanıyorsunuz? Ben ne yediğimi bilirim demeyin, çünkü bu bilgileri öğrendiğinizde sYazıyı Oku

Zayıflamak için yağ yakıcı 5 gıda

Zayıflamak için yağ yakıcı 5 gıda

Yazın kendini iyice göstermesiyle birlikte fazla kilolarla vedalaşma isteği de hayli artıyor. Kim istemez ki mYazıyı Oku

DÖKÜM TAVADA CIZ-BIZ SAKATAT TARİFİ

DÖKÜM TAVADA CIZ-BIZ SAKATAT TARİFİ

Bu gün  yine çok basit ve kolay bir yemek tarifimiz var. Sakatat sevenler  mutlaka bu tarifi denesin derim. YaYazıyı Oku

Köfteli Brüksel Lahanası

Köfteli Brüksel Lahanası

Brüksel lahanası A B C vitaminleri yönünden çok zengindir. Karaciğer kanserinden korur. Kalp dostudur ve dahaYazıyı Oku

Patlıcan Soslu Makarna Tarifi

Patlıcan Soslu Makarna Tarifi

Makarna aslında evimizde çok sık pişen bir yemek değil. Arada kaçamak yapmak istediğimizde makarnaya kendimizcYazıyı Oku

Gemlik'te Ne Yenir?

Gemlik'te Ne Yenir?

Gemlik'te ne yenir ve Gemlik gezilecek yerler açısından yazlık bir ilçe olması sebebiyle daha çok deniz turizmYazıyı Oku

FACEBOOK