BURSA KARACABEY MANTISININ YAPILIŞI

BURSA KARACABEY MANTISININ YAPILIŞI

Yazar :

Malzemeler * 1 paket hazır Karacabey mantısı * 2 tane tavuk haşlanmış tavuk göğsü veya haşlanmış bir tavuk * 1 kase haşlanmış nohut * 2 yemek kaşığı tereyağ * Tuz, karabiber Üzeri İçin * 1 kase sarımsaklı yoğurt * 1 kase hazırlanmış domates sosu Yapılışı * Hazır Karacabey mantısı veya hazır kuru mantıyı tepsiye dizin * Tavukları parçalara ayırın * Geniş bir tencerede tereyağını eritin * Tavuk etlerini içinde biraz 5 dk. kadar kavurun * Üzerini 3 parmak geçecek kadar su koyun * Tuz ve karabiber ilave edin * Tavuklar yumuşayana kadar pişirin * Pişen tavukları ılındıktan sonra daha küçük parçalara ayırın * Tavuk etlerini mantının üzerine dizin * Haşlanmış nohutları da ilave edin * Haşlama suyundan mantının üzerine bolca dökün * Mantılar tamamen suya gömülsün * 180 derecede ısıtılmış fırında s...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Balkabaklı Kek

Balkabaklı Kek

Balkabaklı kek görüntüsü ile havuçlu kek'e benzese de tadı çok hoş.Denemelisiniz.Yazıyı Oku

Patlıcanlı Muhteşem Lezzet Beli Kırık

Patlıcanlı Muhteşem Lezzet Beli Kırık

Tadında Anadolu, Güneydoğu Anadolu mutfağından patlıcanlı muhteşem bir lezzeti misafirleriyle buluşturuyor. GeYazıyı Oku

Bardakta Vişneli Crumble

Bardakta Vişneli Crumble

Nefis bir bardak tatlısı bu önce tereyağlı, tarçınlı kıtırlar geliyor insanın ağzına, sonra yumuşacık mYazıyı Oku

Hindistan Cevizi Sütlü Brokoli ve Karnabahar

Hindistan Cevizi Sütlü Brokoli ve Karnabahar

Mahallemdeki semt pazarı Pazartesi günleri kuruluyor. Haftasonu misafirim olmadıkça ve zorda kalmadıkça marketYazıyı Oku

Harika Çılbır Tarifi

Harika Çılbır Tarifi

Yumurta yemeklerinin en güzellerinden biri olan Çılbır Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunulmuştur. Yoğurt veYazıyı Oku

Susamlı Minik Tuzlu Kurabiye

Susamlı Minik Tuzlu Kurabiye

Bu kurabiyeyi haftanın iki üç günü yapıyorum desem yalan söylememiş olurum. O kadar güzel ki, ağızda eriyen,Yazıyı Oku

Lol Peynirli Sandal Börek

Lol Peynirli Sandal Börek

Merhaba sevgili dostlarım, Yine yeni bir haftaya merhaba dedik,her yeni gün yeni bir başlangıçtır hep benim iYazıyı Oku

Kolay Revani Tatlısı Tarifi

Kolay Revani Tatlısı Tarifi

Geleneksel Türk Mutfağı’nın gözdelerinden Kolay Revani Tatlısı Tarifi ile karşınızdayız. İzleyip denedikten soYazıyı Oku

Sütlü Tatlılar Kabuk Tutmadan Nasıl Soğutulur?

Sütlü Tatlılar Kabuk Tutmadan Nasıl Soğutulur?

Merhaba, Verdiğim pratik tarifler çok sevildi. Hem mailden hem de buradan yazdığınız güzel yorumlarınız içiYazıyı Oku

Tereyağına 5 Şaşırtıcı Alternatif

Tereyağına 5 Şaşırtıcı Alternatif

Sağlıklı yaşayacağız iddiasıyla tereyağından uzak duruyoruz ama bu sefer de pastalarımızda, keklerimizde, böreYazıyı Oku

FACEBOOK