Humus

Humus

Yazar :

Malzemeler * 500 gr akşamdan ıslatılmış nohut * 3-4 yemek kaşığı dolu dolu tahin * 2 limonun suyu veya limon tuzu * 7-8 diş dövülmüş sarımsak * Tuz * Kimyon * Su Üzeri İçin * 2 yemek kaşığı tereyağ veya sıvı yağ * 1 tatlı kaşığı pul biber * Dilimlenmiş sucuk veya pastırma * Süslemek için kıyılmış maydanoz Yapılışı * Akşamdan ıslatılmış nohutları düdüklü tencerede tuz ilave ederek yumuşayana kadar pişirin * Düdüklü tencerede düdüğü çıktıktan sonra en 30 dk. pişirin * Pişen nohutları süzgeçle bir kaba alın * Haşlama suyunu atmayın * Pişen nohutları el blender ile iyice ezin * Ezilen nohutları geniş bir tencereye koyun * Nohuda kimyon tuz, limon suyu, tahini ilave edin * Kimyon nohudun gazını alır. * Limon yerine limon tuzu kullanabilirsiniz. * Nohudun haşlama suyundan yavaş yavaş ilave edin...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Sağlıklı ve Doğal Kilo Verme için Harika Bitkiler

Sağlıklı ve Doğal Kilo Verme için Harika Bitkiler

Kilo verdiren bitkiler ile sağlıklı zayıflama Kolay ve hızlı kilo vermek için bazıları metabolizmanızı canlanYazıyı Oku

Kolay Lokma Tatlısı Tarifi

Kolay Lokma Tatlısı Tarifi

Harika görünümü ve lezzeti ile çok beğeneceğiniz Kolay Lokma Tatlısı Tarifi, Evdeki Pastane Sayfamızda bilgileYazıyı Oku

Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi

Sofralarınızda sıkça yer vermenizi önerdiğimiz Yoğurt Çorbası Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunulmuştur. TaYazıyı Oku

Taze Baklalı Enginar

Taze Baklalı Enginar

Enginar zamanı, benim için lezzet zamanı, şifa zamanı, sağlık zamanı hatta zayıflama zamanı demektir. Hem yaraYazıyı Oku

Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı Tavuk Sote

Kabuğunu soyduğunuz domatesi küçük küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız yYazıyı Oku

Tok Tutan Çamur Çorbası Tarifi

Tok Tutan Çamur Çorbası Tarifi

Tarifin hem fotoğrafından hem de adından anlaşılacağı üzere çorbanın rengi pek iştah açıcı görünmüyor. Ama takYazıyı Oku

Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?

Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?

Kışın oldukça fazla tüketilen C vitamini deposu mandalinanın kabuğu da oldukça faydalıdır. Damak tadınıza göreYazıyı Oku

2017 Yılının En İyi Gurme Blogları

2017 Yılının En İyi Gurme Blogları

Hem Geziyorlar hem mükemmel lezzetlerle buluşuyorlar. Yüz binlerce’de takipçilerine buluştukları lezzetleri anYazıyı Oku

Yeni Nesil Kahve Nedir? Bir Kahveci, Coffee Mode

Yeni Nesil Kahve Nedir? Bir Kahveci, Coffee Mode

Kahve sever biri olarak, bu kez kahveye doyacağım hatta taşacağım bir mekandayım... Çınar Gıda' nın iki markaYazıyı Oku

Domates Soslu Fırın Karnabahar

Domates Soslu Fırın Karnabahar

Malzemeleri 1 adet orta boy karnabahar 1 adet yumurta 2 adet büyük domates rendesi 4 kaşık yazdan hazırladYazıyı Oku

FACEBOOK