Yumurtalı Çiğ Köfte

Yumurtalı Çiğ Köfte

Yazar :

Malzemeler * 5 çay bardağı ince köftelik bulgur * 5 yumurta(çırpılmış) * Yarım paket katıyağ * 2 çay bardağı sıvı yağ * 2 yemek kaşığı biber salçası * 1 yemek kaşığı domates salçası * 1 demet ince kıyılmış maydanoz * 2 demet incecik kıyılmış yeşil soğan * Tuz, karabiber, kimyon, pul biber * Limon (tercihe göre) * Marul (yetecek kadar) Yapılışı Bulgur sıcak su ile ıslanır(kısır gibi) biraz bekletilir. Salça ile birlikte iyice yoğurulur, baharatlar ilave edilir, diğer tarafta bir tencerede yağlar ocak üzerinde kızdırılır.Yumurtalar kızgın yağa yavaş dökülerek pişirilir.Pişen yumurtalar bulgura ilave edilip yavaş yavaş karıştırılır.Yeşilliklerde konulup hafif hafif yoğurulur,elimizde büyük toplar yapılarak bol marulla servis yapılır. Afiyet Şeker Olsun......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Zayıflamak için yağ yakıcı 5 gıda

Zayıflamak için yağ yakıcı 5 gıda

Yazın kendini iyice göstermesiyle birlikte fazla kilolarla vedalaşma isteği de hayli artıyor. Kim istemez ki mYazıyı Oku

Ispanaklı Patates Köftesi Tarifi

Ispanaklı Patates Köftesi Tarifi

Yapmak isteyenler için pratik ıspanaklı patates köftesi tarifimiz, kesinlikle denemenizi tavsiye ediyoruz. MaYazıyı Oku

Konserve Yapmanın Püf Noktaları

Konserve Yapmanın Püf Noktaları

Pek çok kişi kışlık konservelerini tariflere bakarak değil kendi bildiği, çevresinden duyduğu şekilde yapar. AYazıyı Oku

Evde Lor Yapımı

Evde Lor Yapımı

Sağlıklı ürün tüketmek gittikçe yaygınlaşıyor. Benim de paket ürün tüketmek istemeyenler için oldukça pratik bYazıyı Oku

Etli Ali Nazik Kebabı

Etli Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı’nın hikayesi ise bir rivayete göre Yavuz Sultan Selim 16.yüzyılda Antep’e geldiğinde müthiş bYazıyı Oku

istiridye Mantarı Izgara Nasıl Pişirilir?

istiridye Mantarı Izgara Nasıl Pişirilir?

Bu gün sizlere güzel ve kolay bir tarif vermek istedim. Tabi aynı zamanda besleyici ve şifa kaynağı da neden oYazıyı Oku

Gemlik'te Ne Yenir?

Gemlik'te Ne Yenir?

Gemlik'te ne yenir ve Gemlik gezilecek yerler açısından yazlık bir ilçe olması sebebiyle daha çok deniz turizmYazıyı Oku

Yalancı Su Böreği Tarifi

Yalancı Su Böreği Tarifi

Evet hanımlar baylar bugün sizlere Yalancı Su Böreği Tarifi anlatıcam.Yalancı Su Böreği yapmak hiç bukadar koYazıyı Oku

Çocuklara Özel Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Çocuklara Özel Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Domates ile tatlandırılmış, sebzeler ile şenlendirilmiş, patatesler ile keyiflendirilmiş, köfte ile tadına besYazıyı Oku

Çıtır Kalem Börek Tarifi

Çıtır Kalem Börek Tarifi

Arkadaş arasında düzenlediğimiz günlerimizin vazgeçilmez üyelerindendir hamur işleri ve börek. Kimimiz sigaraYazıyı Oku

FACEBOOK