Zencefilli Levrek

Zencefilli Levrek

Yazar :

Çocuklar kılçıklı balıktan hoşlanmadıkları için evde balık yaptığımızda tercihimiz çoğunlukla somon, palamut gibi büyük balıklardan yana oluyor. Geçen gün her zaman pişirdiklerimden farklı bir balık ararken levrek takıldı gözüme. Aslında levrek de büyük sayılabilecek ve kılçığıyla başa çıkılabilecek bir balık. Fileto şeklinde hazırlatınca yemesi çocuklar için de zor değil. Balık pişirmede en çok kullandığım yöntem fırında yağlı kağıt üzerinde pişirmek. Bu şekilde hem etraf kirlenmiyor, hem de balığın tadı kızartmaya yakın oluyor. Somon veya palamut kadar yağlı bir balık olmadığından levrek için bir sos takviyesine ihtiyaç var diye düşündüm. Ama balığın sos içinde kaybolmasını yani buğulama gibi görünmesini istemedim. Bunun için kıvamlı, yoğun bir sos olması gerekiyordu....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

YUMURTALI TAZE FASULYE TARİFİ

YUMURTALI TAZE FASULYE TARİFİ

Bugün sizlere çok basit bir tarif vereceğim. Yeşil fasulye kavurması. Geçen gün ızgara etin yanına yaptım. HaYazıyı Oku

Bayram Sofralarında İncelikler

Bayram Sofralarında İncelikler

Yumurtalar görünmüyor sofrada Bayram Kahvaltısının olmazsa olmazı Yumurta! Ünye'de Bakırcılar Arastasından alYazıyı Oku

Havuçlu Kolay Rulo Pasta Tarifi

Havuçlu Kolay Rulo Pasta Tarifi

Denedikten sonra favori ikramlarınızda biri olacak Havuçlu Kolay Rulo Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızdaYazıyı Oku

SAKALLI POĞAÇA TARİFİ

SAKALLI POĞAÇA TARİFİ

Sakallı poğaça Merhaba sevgili dostlar Uzunca bir aradan sonra yeni tariflerimizle tekrar sizlerleyim.Yazıyı Oku

Belçika Çikolatası

Belçika Çikolatası

Belçika çikolatası nedir? Vitrinlerdeki çikolata şelaleleri arasında yürürken daha fazla dayanamayıp satınYazıyı Oku

Tuzlu Kurabiye Tarifi Elimin Altında Olsun

Tuzlu Kurabiye Tarifi Elimin Altında Olsun

Tuzlu Kurabiye Tarifi Elimin Altında Olsun Diyenlere göre bir tarif ile karşınızdayım. Daha önceki yazılarımızYazıyı Oku

Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi

Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi

Enfes lezzette bir ana yemek olacak Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunYazıyı Oku

Dondurma Smoothie - Ev Yapımı Dondurma Tarifi

Dondurma Smoothie - Ev Yapımı Dondurma Tarifi

Hem sağlıklı hem pratik bir smoothie tarifim var! Dondurma kıvamında! Bu sıcak havalarda serinlemek isteyenleYazıyı Oku

Frambuazlı Islak Kek

Frambuazlı Islak Kek

Frambuazlı ıslak kek tarifini, çikolatalı ıslak kek tarifine arkadaş getiriyoruz. 🙂 Islak kek deyince aklıYazıyı Oku

Yeşil Çay, Yeşil Çayın Faydaları ve Yeşil Çay Zayı

Yeşil Çay, Yeşil Çayın Faydaları ve Yeşil Çay Zayı

ücut geliştirme sporcuları başta olmak üzere zayıflamak, daha sıkı ve fit bir vücuda sahip olmayan birçok kişiYazıyı Oku

FACEBOOK