ÜZÜMLÜ CEVİZLİ MOZAİK KEK
Yazar : BENİM PASTA EVİM
Haftanın en sevilen gününden hepinize sevgilerJ Daha yeni pazartesi değil miydi derken Cuma oldu bile napalım hafta sonunun keyfine bakıcaz artık yapıcak bir şey yokJ alzemeler; · 3 adet yumurta · 1,5 su bardağı toz şeker · 1 su bardağı süt · Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ · 2,5 su bardağı elenmiş un · 1 paket kabartma tozu · 1 çay bardağı ceviz içi (ben bütün bütün koydum) · 1 çay bardağına yakın kuru üzüm · 1,5 çorba kaşığı kakao Öncelikle yumurtalarla toz şekerini mikser ile çırpalım. Karışımın rengi iyice açılacak ve toz şeker eriyecek. Sütü ve sıvı yağı ekleyip bir posta daha çırpalım. Unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyip biraz daha çırpalım....Yazıyı Oku