Erişte

Erişte

Yazar :

Bu tarifi kuzenimin kestiği ev eriştesiyle hazırladım. Kendisi bu sene beyaz un kullanmak istememiş (çok doğru bir karar bence), o yüzden buğdayı kendisi çektirmiş ve en kaba kepeği hariç buğdayın tamamını kullanacak şekilde hazırlatmış ununu. Başta kıvamı biraz sert olabilir mi diye tereddüt etmiş ama sonuç gayet güzel. Renginin bilininden çok az koyu olması dışında hiçbir farkı yok. Biz tadını çok sevdik. Malzemeler 250 gr. ev eriştesi 2 çorba kaşığı tereyağı 600 ml. (yaklaşık 3 su bardağı) kaynar su Tuz Yapılışı Terayağını tencerede eritip, erişteleri ekleyin ve birkaç dakika orta ateşte kavurun....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Şekersiz Bayram Çikolatası

Şekersiz Bayram Çikolatası

Erkenden bayramı kutluyorum çünkü bizim bayram çikolatamız hazır ve siz de bayrama hazırlayın istedim :) BaYazıyı Oku

Çilekli Limonata (Videolu Tarif)

Çilekli Limonata (Videolu Tarif)

Çilek mevsimi geçti biliyorum ama gelişen teknoloji sayesinde artık birçok şeyde mevsime bağlı kalmak zorundaYazıyı Oku

Denizli'nin Yeni Tatlısı "Otto Burger Künefe"

Denizli'nin Yeni Tatlısı "Otto Burger Künefe"

Otto Künefe, Gaziantep yöresinin Künefe yaklaşımını şimdi Denizli’ler ile tanıştırıyor. Açılmadan önce Otto KüYazıyı Oku

BUZ GİBİ LİMONLU SORBE TARİFİ

BUZ GİBİ LİMONLU SORBE TARİFİ

Biliyorsunuz Sorbe bir nevi buzlu şekerli, meyve sulu bir dondurma. Sütsüz yapılıyor. Meyve suyu veya meyve püYazıyı Oku

Yumurtasız Kek

Yumurtasız Kek

Yumurtasız Kek Yumurtasız Kek Selamün aleyküm, Dün oğlum ateşli hasta yatarken kek istedi. Baktım yumurYazıyı Oku

Ev Yapımı Baklava Tarifi

Ev Yapımı Baklava Tarifi

Bu bayram misafirlerinize yapacağınız ev yapımı baklava tarifi ile damaklarda iz bırakın. Misafirlerinizden taYazıyı Oku

3 Malzemeyle 5 Dakikada Enfes Tatlı

3 Malzemeyle 5 Dakikada Enfes Tatlı

Yine bir gün pat diye misafir haberi aldım.:) Benim misafirlerim böyle geleceklerini yarım saat önceden söylüYazıyı Oku

Fondness Pizza

Fondness Pizza

İtalyanları bir yana bırakırsak aslında bizler de pizza yemeyi çok seven bir topluluğuz. Pizza yemeyi seviyoruYazıyı Oku

Domatesi çiğ yerine pişirerek kullanın

Domatesi çiğ yerine pişirerek kullanın

Domatesi parçalayın, ısıtın, kaynatın... Domatesi ısı ile ne kadar çok buluşturursanız, faydası o kadar artıyoYazıyı Oku

Hamursuz Pizza

Hamursuz Pizza

Hamursuz pizza varken neden hamurlu pizza yiyelim ki? Tabanına hamur değil omlet yapınca, inanılmaz pratik veYazıyı Oku

FACEBOOK