Keçiboynuzu Tozlu Sodalı Kek

Keçiboynuzu Tozlu Sodalı Kek

Yazar :

Kekim kabarmıyor, bir türlü kek yapmayı beceremiyorum diyenler için bu tarifim. İçine ekleyeceğiniz bir şişe soda veya maden suyu kekin çok güzel kabarmasını sağlıyor. Dört yıl evvel yazdığım sodalı kek tarifimi yapanların neredeyse hepsinden çok güzel dönüşler aldım. Sadece birisi hamurun cıvık ve normal kek kalıbına göre hamurunun fazla kaldığından bahsetti. Hamur cıvık değil ama çok tok bir hamur da değil. Evet, hamur miktarı küçük kek kalıpları için biraz fazla. Ortası delikli, dilimli kek kalıbım 1,5 litre sıvı alıyor ve ona tam geliyorken; bu tarifte kullandığım kalıp daha küçük ve daha sığ olduğundan (1 litrelik olması gerek), ayrıca 5 muffin kalıbına daha paylaştırdım hamurdan. Onları da kuru üzümlü yaptım. Tek hamurla iki farklı kek çıktı ortaya....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Mıhlama Tarifi

Mıhlama Tarifi

Karadeniz yöremizin efsane lezzetini evinize taşıyacak Mıhlama Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyYazıyı Oku

Izgara Tavuk İçin Sos Tarifi

Izgara Tavuk İçin Sos Tarifi

Nefis mangallar için tavuk etini yumuşacık yapmak mı istiyorsunuz. İşte tavuk etini marine etmek ve baharatlarYazıyı Oku

Fırında karışık sebze yemeği tarifi

Fırında karışık sebze yemeği tarifi

Fırında karışık sebze tarifi fırında yapabileceğiniz faydalı karışık sebze tarifi..... Malzemeler 1 adet pYazıyı Oku

Hazır Lavaştan Baharatlı Cips Tarifi

Hazır Lavaştan Baharatlı Cips Tarifi

Baharatlı cipsler özellikle acı seven yetişkinlerin en çok tercih ettikleri çeşitlerden. Bu cipsleri de evde yYazıyı Oku

Tepsi Köftesi

Tepsi Köftesi

Fazla vaktinizi almayan çok lezzetli ve sunumu harika bir köfte… Özellikle misafir davetlerinde pratikliği sevYazıyı Oku

Uzak doğu lezzetleriyle kendinizi şımartın

Uzak doğu lezzetleriyle kendinizi şımartın

Dünya mutfağının seçkin lezzetlerini şık sunumlarıyla birleştiren Goya Lounge, sushi menüsüyle akşam yemekleriYazıyı Oku

Şeker bağımlısı olduğunuzu anlamanın 5 yolu

Şeker bağımlısı olduğunuzu anlamanın 5 yolu

Suçlu kim? Fazla yememizin, kendimizi durdurmamamızın ve sonrasında kaçınılmaz son olan kilo almamızı yıllardıYazıyı Oku

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

Çay ya da kahve beraberinde nefis bir ikramlık olacak Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bYazıyı Oku

Evde Profiterol Nasıl Yapılır

Evde Profiterol Nasıl Yapılır

Evde Profiterol Yapımı Profiterol Malzemeleri 1 bardak su Yarım paker margarin 1 bardak un 3 yumurta ProYazıyı Oku

Mantarlı Et Sote Nasıl Yapılır?

Mantarlı Et Sote Nasıl Yapılır?

Muhteşem bir mantarlı et sote tarifi ile sizlerleyim. Mantarlı yemekler elbette güzel oluyor ama doğru bileşimYazıyı Oku

FACEBOOK