ETLİ LAHANA SARMASI -KELEM DOLMASI

ETLİ LAHANA SARMASI -KELEM DOLMASI

Yazar :

Lahana sarması kış yemeklerimizin başında gelir , bazı yörelerde beyaz lahanaya kelem de denir,lif bakımından zengin olan lahananın yararları oldukça fazladır. Sarma şekliyle Geleneksel mutfağımızın en güzel yemeklerinden Etli Lahana Sarması lezzetiyle ve görüntüsü ile damaklarımızı şenlendirir . Malzemeler : 1 adet orta boy lahana İç malzemesi : Orta yağlı karışık kıyma 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı pirinç Maydanoz - nane ( ince kıyılmış ) Tuz - karabiber - kimyon -pulbiber -kurunane Sıvı yağ Üzeri için sos malzemesi : 1 adet orta boy kuru soğan 4 -5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz - pul biber Nar ekşisi Sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Gürcü pastası tarifi

Gürcü pastası tarifi

Malzemeler 9 adet yumurta 3 su bardağı tozşeker 2 paket vanilya 200 gram margarin (1 paket 250 gram) 1 suYazıyı Oku

Yeni trend: Hekimlerden sağlıklı yemek dersleri

Yeni trend: Hekimlerden sağlıklı yemek dersleri

Hekimlerin ve beslenme uzmanlarının televizyon programlarına çıkıp halkı bilgilendirici açıklamalar yapmasınaYazıyı Oku

Ekler pasta tarifi

Ekler pasta tarifi

Ekler pastayı bilmeyen ve tadına bakmayan yoktur ekler pasta nasıl yapılır bu harika lezzet tarifi işte size eYazıyı Oku

Kokoreçci Önder Usta’dan Süt Kuzu Kokoreç

Kokoreçci Önder Usta’dan Süt Kuzu Kokoreç

Geçtiğimiz günlerde sosyal medya hesabımızdan Kokoreçci Önder Usta‘dan davet aldım. Denizli Bayramyeri’nde İkYazıyı Oku

Havuçlu Lokum Tarifi

Havuçlu Lokum Tarifi

Sizleri enfes bir atıştırmalık tatlı olan Havuçlu Lokum Tarifi ile buluşturuyoruz. Yapımı ve malzemeleri kolayYazıyı Oku

Sofralarınızdaki asaleti tamamlıyor

Sofralarınızdaki asaleti tamamlıyor

Dünyanın en değerli yemek takımı Fine Pearl ile klasik yemek takımı anlayışına farklı bir boyut kazandıran KarYazıyı Oku

Daha fazla vakit kaybetmeden tanışın: Hünnap

Daha fazla vakit kaybetmeden tanışın: Hünnap

Eylül ve Ekim aylarında taze olarak bulunabilen, yılın geri kalanında ise kuru olarak tüketilen hünnabın faydaYazıyı Oku

Diş Şeklinde Yaş Pasta Yapımı

Diş Şeklinde Yaş Pasta Yapımı

Merhabalar, Özel günlerinize renk katacak çok özel bir tarifim ile sizlerleyim. Bugün şeker hamuru kullanarYazıyı Oku

Fırında Etli Sebze Yemeği Tarifi

Fırında Etli Sebze Yemeği Tarifi

Fazla zaman harcamadan yapacağınız kebap lezzetinde Fırında Etli Sebze Yemeği Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda viYazıyı Oku

Yemek Sosları Masum mu?

Yemek Sosları Masum mu?

Yemeğinizi tatlandırmak adına yaptığınız küçük dokunuşların gizli şeker kaynağı olabileceğini biliyor muydunuzYazıyı Oku

FACEBOOK