Brokolili Kinoa (Quinoa) Salatası Tarifi

Brokolili Kinoa (Quinoa) Salatası Tarifi

Yazar :

Kinoa, son yıllarda tanınıp, mutfakta yerini alan, içerdiği aminoasit, A-B-C-D ve K vitaminleri içeren, lif oranı yüksek, Vegan’ların almaları gereken kalsiyum ve demiri içeren çok faydalı bir tohum çeşidi. Dünya bu bitkiyi mucize olarak tanımlıyor. Kaliteli protein zengini quinoada yağ, dolayısıyla kolesterol yok. A,B,C,D,E ve K vitaminlerini içeriyor.Ayrıca 100 gramında bir bardak süte eş değer kalsiyum bulunuyor. Lifli olması kabızlığa iyi geliyor. Gluten içermediği için çölyak hastalarının gönül rahatlığıyla tüketebileceği ender ve kıymetli gıdaların başında geliyor. Üstelik lezzetli ! Malzemeler 1 su bardağı quinoa 1 büyük boy iri rendelenmiş havuç 1 çay bardağı kavrulmuş file badem ½ çay bardağı kuru kiraz Yarım demet Maydanoz Hazırlanışı Quinoaları soğuk sudan...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

GEMİCİ KURU FASULYE

GEMİCİ KURU FASULYE

Bu yemeğin isminin neden “gemici kuru fasulyesi” olduğunu merak ettiniz mi? Eskiden buzdolabı olmaması nedeniyYazıyı Oku

Bardakta Kolay Tiramisu

Bardakta Kolay Tiramisu

Bardakta kolay tiramisu tarifimi, yapılacaklar listenize mutlaka not etmelisiniz.Bence önemli olan mutfakta uzYazıyı Oku

Ohrid'de Ne Yenir İçilir?

Ohrid'de Ne Yenir İçilir?

Ohrid gezilecek yerler bakımından çok çeşitli ve mutlaka görmenizi önerdiğimiz tarihi bir şehir. Üsküp’ten yakYazıyı Oku

Tel şehriye salatası tarifi

Tel şehriye salatası tarifi

Tel şehriye salatası tarifi kulağa değişik geliyor olabilir.Çünkü biz tel şehriyeyi daha önce sıklık ile çorbaYazıyı Oku

Tuzda Balık Tarifi

Tuzda Balık Tarifi

Balıkçılar olarak genellikle pişirme ve yeme işinde, balık avında olduğumuz kadar istekli değilizdir. YakaladıYazıyı Oku

Limonlu Parfe Tatlısı

Limonlu Parfe Tatlısı

En hafif ve sade tatlılar listesinde ilk 5’e oynar parfe tatlısı. Sütlü ve hafif olması her daim ve her mevsimYazıyı Oku

Fırında Patates Anında Nasıl Pişer !

Fırında Patates Anında Nasıl Pişer !

Fırında pişmiş patatesler, herhangi bir aile yemeğiyle mükemmel şekilde eşleşirler, ancak bazen pişirmek de zoYazıyı Oku

SOSYAL YEMEK YE: SOSYAL GASTRONOMİ

SOSYAL YEMEK YE: SOSYAL GASTRONOMİ

İnsanların öncelikli ihtiyaçlarından beslenmek. Ama herkes doğru beslenemiyor. Doğru beslenmeyi geçin insanlarYazıyı Oku

LİMON AROMALI ŞEKERPARE

LİMON AROMALI ŞEKERPARE

1 yumurta+1 yumurta akı Yarım su bardağı irmik yarım su bardağı toz şeker yarım su bardağı ayçiçek yağı 1Yazıyı Oku

Trileçe Tatlısı

Trileçe Tatlısı

Trileçe Tatlısı Yapılışı Kek hamuru için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyduktan sonra, Mikser ile beyazYazıyı Oku

FACEBOOK