Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı

Yazar :

Bu tarif uzun zamandır eklenmeyi bekliyor. Ama koşturmaktan bir türlü fırsat bulamadım. Patlıcan kebabını yiyen bilir çok güzel bir yemektir gerçekten. Hem de sunum olarak çok şık. Ben denedim ve çok beğendim sizinde denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler; Aynı kalınlıkta 4 patlıcan 10-15 adet arpacık soğan. Sevdiğiniz bir köfte ( ben bu köfteye emke koymuyorum. Et, karabiber, az toz kırmızı biber ve tuz ile yoğurduğum kıymayı kullanıyorum. yaklaşık 300 gr kıyma yeterlidir.) 4-5 adet sivri biber 2 adet domates biberiye taze kekik domates suyu yada salça sos( bir kaşık salça bir bardak su ile açılır ) 3 kaşık sıvıyağ...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Narlı Brokoli Salatası

Narlı Brokoli Salatası

Sebzeleri mevsiminde tüketmeyi çok seviyorum. Bu nedenle brokoli ve nar bu aralar favorim. Narlı Brokoli SalatYazıyı Oku

Puf Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Puf Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Puf Poğaça Tarifi, çocuklarınızın beslenmesi, gün toplanmalarınız ve beş çaylarınızın en özel tarifi olabileceYazıyı Oku

Probiyotikler stresi azaltıyor

Probiyotikler stresi azaltıyor

Probiyotikler sağlık açısından faydalı canlı mikroorganizmalar. Probiyotik bakterilerin, diğer bakterilerin akYazıyı Oku

Limonlu  Cheese Cake

Limonlu Cheese Cake

Yaz kış demem Cheese Cake çok severim diyenlerden misiniz? Bir kaç denemeden sonra tamam oldu dediğim bir tariYazıyı Oku

Yoğurtlu Karnabahar Mezesi

Yoğurtlu Karnabahar Mezesi

Yoğurtlu karnabahar mezesini geçenlerde ablamda yedim ve çok beğendim. İster salata isterseniz de meze olarakYazıyı Oku

Mayasız Hamurdan Pişi Tarifi

Mayasız Hamurdan Pişi Tarifi

Mayasız Hamurdan Pişi Tarifi ile çay saatleriniz ya da kahvaltılarınız için harika bir hamur kızartması hazırlYazıyı Oku

Ton Balıklı Makarna Tarifi

Ton Balıklı Makarna Tarifi

Benim yemeğe doyamadığım ve çok lezzetli bir makarna tarifini sizlerle paylaşıyorum ton balıklı makarna için mYazıyı Oku

İstanbul’da Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir ?

İstanbul’da Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir ?

Malta Köşkü Beşiktaş: İstanbul‘da Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir? İstanbul‘da bir Osmanlı Mutfağı.. MerhabYazıyı Oku

Kaşar Peynirli Köfte Tarifi

Kaşar Peynirli Köfte Tarifi

Denediğinizde herkesin beğenisini kazanacak Kaşar Peynirli Köfte Tarifi, tüm aşamalarını sesli olarak takip edYazıyı Oku

Fırında Pırasa

Fırında Pırasa

Mısır unu ve pırasa ile günün her saatinde ikram edebileceğiniz sebzeli bir börek malzemeler 25cm çapındaki kaYazıyı Oku

FACEBOOK