ENGİNAR ÇANAĞINDA SOĞUK SALATA

ENGİNAR ÇANAĞINDA SOĞUK SALATA

Yazar :

Enginarın yenileri çıkmadan sizde dolabınızdakileri bitirin ve bir de bu tarifi deneyin pişman olmayacaksınız ve çoook beğeneceksiniz... MALZEMELER : 5 Adet soyulmuş enginar çanağı 2 Adet Kuru soğan 1 Tatlı kaşığı Şeker 1 Tatlı kaşığı Tuz 3 Çorba kaşığı zeytinyağı 2-3 Adet Patates 2 Adet Salatalık 1 Çay bardağı yoğurt 2 Diş sarımsak 1 Adet havuç 1 Çay bardağı pancar turşusu Bir kaç dal dereotu YAPILIŞI : Kuru soğanlar bir yayvan tencereye ince ince ay şeklinde(salatalık) doğranır. Üzerine enginarlar yerleştirilir ve tuzla şeker dökülür. Ocağın altı açılarak soğanlar kavrulup şeker sayesinde karamelize olana kadar kavrulur.Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edilip kısık ateşte suyunu çekene ve enginarlar yumuşayana kadar pişirilir.Pişen enginarların üzerin...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Harika Çılbır Tarifi

Harika Çılbır Tarifi

Yumurta yemeklerinin en güzellerinden biri olan Çılbır Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunulmuştur. Yoğurt veYazıyı Oku

Tereyağına 5 Şaşırtıcı Alternatif

Tereyağına 5 Şaşırtıcı Alternatif

Sağlıklı yaşayacağız iddiasıyla tereyağından uzak duruyoruz ama bu sefer de pastalarımızda, keklerimizde, böreYazıyı Oku

Susamlı Minik Tuzlu Kurabiye

Susamlı Minik Tuzlu Kurabiye

Bu kurabiyeyi haftanın iki üç günü yapıyorum desem yalan söylememiş olurum. O kadar güzel ki, ağızda eriyen,Yazıyı Oku

Sütlü Tatlılar Kabuk Tutmadan Nasıl Soğutulur?

Sütlü Tatlılar Kabuk Tutmadan Nasıl Soğutulur?

Merhaba, Verdiğim pratik tarifler çok sevildi. Hem mailden hem de buradan yazdığınız güzel yorumlarınız içiYazıyı Oku

Kolay Revani Tatlısı Tarifi

Kolay Revani Tatlısı Tarifi

Geleneksel Türk Mutfağı’nın gözdelerinden Kolay Revani Tatlısı Tarifi ile karşınızdayız. İzleyip denedikten soYazıyı Oku

Patlıcanlı Muhteşem Lezzet Beli Kırık

Patlıcanlı Muhteşem Lezzet Beli Kırık

Tadında Anadolu, Güneydoğu Anadolu mutfağından patlıcanlı muhteşem bir lezzeti misafirleriyle buluşturuyor. GeYazıyı Oku

Balkabaklı Kek

Balkabaklı Kek

Balkabaklı kek görüntüsü ile havuçlu kek'e benzese de tadı çok hoş.Denemelisiniz.Yazıyı Oku

Hindistan Cevizi Sütlü Brokoli ve Karnabahar

Hindistan Cevizi Sütlü Brokoli ve Karnabahar

Mahallemdeki semt pazarı Pazartesi günleri kuruluyor. Haftasonu misafirim olmadıkça ve zorda kalmadıkça marketYazıyı Oku

Lol Peynirli Sandal Börek

Lol Peynirli Sandal Börek

Merhaba sevgili dostlarım, Yine yeni bir haftaya merhaba dedik,her yeni gün yeni bir başlangıçtır hep benim iYazıyı Oku

Bardakta Vişneli Crumble

Bardakta Vişneli Crumble

Nefis bir bardak tatlısı bu önce tereyağlı, tarçınlı kıtırlar geliyor insanın ağzına, sonra yumuşacık mYazıyı Oku

FACEBOOK