Nohutlu Yaprak Sarması tarifi

Nohutlu Yaprak Sarması tarifi

Yazar :

Tokat’ın yöresel lezzetlerinden Nohutlu Yaprak Sarması tarifi Malzemeler 1 kilo yaprak 1 kilo kemikli kuzu gerdanı 2 su bardağı nohut 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kırık buğday ½ çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı kuru reyhan 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 2 adet soğan Sos için 2 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 3 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber Zeytinyağı Yapılışı 1 su bardağı ince bulgur ve 1 su bardağı kırık buğday yıkandıktan sonra karıştırılıp suyunu çekmesi için bekletilir. Küp küp kesilen 2 soğana, 3 yemek kaşığı domates salçası eklenip, Karışıma 2’şer çay kaşığı kara biber,pul biber, 1 yemek kaşığı...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Evde Soğuk Demleme Kahve Nasıl Yapılır?

Evde Soğuk Demleme Kahve Nasıl Yapılır?

Kahve birçok kişi için bir tutkudur. Güne kahve içmeden başlayamaz. Sohbetlerin ortağıdır. Yoğun iş temposunaYazıyı Oku

Et’in Jönü Gürkan Şef'ten Kurban'da Lezzet Tüyolar

Et’in Jönü Gürkan Şef'ten Kurban'da Lezzet Tüyolar

Kurban kesilirken nelere dikkat etmek gerekir? Kurban kesilirken birkaç tane değişmeyen kural vardır. HayvaYazıyı Oku

Yumurtadan Ekmek olur mu? Oopsie Ekmeği

Yumurtadan Ekmek olur mu? Oopsie Ekmeği

Yıllardır duyarım ama yumurtadan ekmek yapımı hep saçma gelmiştir. Cloud bread, oopsie bread, karatay ekmeği,Yazıyı Oku

Evinizde 5 Yıldızlı Et Restaurant Keyfi

Evinizde 5 Yıldızlı Et Restaurant Keyfi

Besicilik ve Kasaplık yapan işletmeler yeni bir konsept ile karşımıza çıkmaya başladı. Bugüne kadar karkas veyYazıyı Oku

Tütsülenmiş Gevrek Kuzu Kaburgası

Tütsülenmiş Gevrek Kuzu Kaburgası

Brasserie anlayışını kendine has bir yaklaşımla hayata geçiren Monochrome; yemek yemeyi keyif haline getiren aYazıyı Oku

Sütlü cevizli kadayıf tarifi

Sütlü cevizli kadayıf tarifi

Sütlü cevizli tel kadayf tarifi. Kurban bayramı yaklaşıyor bayramlık tatlı olarak tel kadayıf yapabilirsiniz.Yazıyı Oku

Yanar Döner Kek

Yanar Döner Kek

Yanar döner kek tarifime aslında zebra kek de diyebiliriz. Bir arkadaşım “bunun nasıl yaptın, yanar döner olmuYazıyı Oku

Kıymalı Kır Pidesi Tarifi

Kıymalı Kır Pidesi Tarifi

Hamuru hazırlamak için derin bir kap içine su, süt, maya ve toz şeker koyulup karıştırılır. Ardından sıvı yağ,Yazıyı Oku

EV YAPIMI LİMONATA

EV YAPIMI LİMONATA

Sevdiklerinize mis kokulu buz gibi limonatalar hazırlamak hiçte zor değil.. Hiç bir zaman modası geçmeyecek oYazıyı Oku

Hazır Yufkadan Rulo Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Rulo Börek Tarifi

3 tane yufka ile 30 adet börek yapılan Hazır Yufkadan Rulo Börek Tarifi bilgilerinize sunulmuştur. Patates veYazıyı Oku

FACEBOOK