Mutfakta işinizi kolaylaştıracak bazı püf noktalar

Mutfakta işinizi kolaylaştıracak bazı püf noktalar

Yazar :

Ev hanımları mutfakta yemek yapmakla ilgili herşeyi bildiklerini düşünürler, ama herkesin bilmediği, öğrenirse çok işine yarayacak şeyler vardır. İşte size mutfakta işinizi çok kolaylaştıracak püf noktaları. Süt kaynarken içine bir parça tuz atarsanız, kaymak tutmasını önlemiş olursunuz. Sütün taşmasını önlemek için sütü kaynatacağınız tencerenin ağız kısmına sıvı yağ sürmelisiniz, böylece sütünüz taşmaz. Patatesleri kızartmadan önce süt dolu bir kabın içinde biraz bekletip kuruladıktan sonra tavaya atarsanız, daha az yağ çekeceklerdir. Karnabahar, lahana, soğan gibi keskin ve ağır kokulu yiyecekler pişirilirken tencere kapağını aralık tutarsanız, kokunun azalmasını sağlarsınız....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Maestro Italiano Beşiktaş

Maestro Italiano Beşiktaş

Ne zamandır size mekan yazısı yazmamıştım değil mi? Önceden postlar hazırlanırdı sonra instagramda paylaşır oYazıyı Oku

Fethiye’de Et Nerede Yenir?

Fethiye’de Et Nerede Yenir?

Kayaköy Fethiye’deyiz. Birkaç gündür et hasreti çektiğimiz için Cin Bal Restaurant Kayaköy isimli kebap salonuYazıyı Oku

Mermer Kek (Videolu Tarif)

Mermer Kek (Videolu Tarif)

Bu hafta soğuyan havaların tadını çıkarmanızı ya da acısını unutmanızı (soğuk havaları sevip sevmemenize göreYazıyı Oku

İyi Bir Uyku Çekmenizi Sağlayacak 10 Atıştırmalık

İyi Bir Uyku Çekmenizi Sağlayacak 10 Atıştırmalık

Yorucu, stresli ve yüksek tempolu bir günün ardından en çok ihtiyacımız olan şey kaliteli bir uykudur. Gerek gYazıyı Oku

Badem Sütü ve Chia Tohumlu Rafine Şekersiz Puding

Badem Sütü ve Chia Tohumlu Rafine Şekersiz Puding

Badem sütü ile puding yapmayı seviyorum. Diyet dostu, mucize lezzet chia tohumuyla, badem sütünün buluşması daYazıyı Oku

Ev Yapımı Tahıllı Kolay Ekmek Tarifi

Ev Yapımı Tahıllı Kolay Ekmek Tarifi

Evde kendi ekmeğimi yapmak her zaman aklımda olsa da, zahmetli olduğunu ve devamlılığını sağlayamayacağımı düşYazıyı Oku

Sebzeli Mısır Çorbası

Sebzeli Mısır Çorbası

Aslında mısır çorbası tam bir yaz çorbası sayılır ama pazarda gördüğüm yazdan kalan son taze mısırları almadanYazıyı Oku

Gerçek lezzetlerle Türk kahvaltısında ağırlıyor.

Gerçek lezzetlerle Türk kahvaltısında ağırlıyor.

Şef Umut Karakuş’un eşsiz Türk mutfağı Aila, misafirlerini özel lezzetlerle buluşturmaya devam ediyor. AilaYazıyı Oku

Ev Yapımı Pizza Tarifi

Ev Yapımı Pizza Tarifi

Ev Yapımı Pizza Tarifi Haftasonları bizim için pizza günüdür. Bu yüzden zaman içinde farklı tarifleri deneyeYazıyı Oku

DENEYSEL MUTFAK MUCİZELERİ

DENEYSEL MUTFAK MUCİZELERİ

Biliyorsunuz, “Dünya’da Beslenme” köşemizde dünyaya sunulan yemek trendlerinden, yemek kültürlerinden, beslenmYazıyı Oku

FACEBOOK