POĞAÇA KÖFTE

POĞAÇA KÖFTE

Yazar :

MALZEMELER : 1/2 Kg Kıyma 1 Adet Soğan 1 Adet Yumurta 1 Su bardaği galete unu 1 Tatlı kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Kırmızı biber 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kimyon İçi İçin; 150 Gr Kaşar Peyniri 1 Avuç kadar Dolma Fıstığı Servis için; 1 Adet Domates 2 Adet yeşil Biber Su bardağı Haşlanmış Mantar YAPILIŞI ; Köfte için gerekli tüm malzemeler karıştırılarak güzelce yoğurulur. Bir buzdolabı poşeti alınıp bir uzun ve bir kısa kenarı kesşlip açılarak dikdörtgen bir naylon elde edilir ya da streç film den 25-25 ölçülerinde kesilerek tezgaha serilir üzerine 1 çorba kaşığı yağ gezdirilir ve yayılır. Köfteden mandalina büyükşüğünde koparilarak avuç içinde yuvarlanır. Yuvarlanan köfte naylon üzerine konulur ve avuç içi ile bastırılarak...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kısa Sürede Çok Kilo Vermek

Kısa Sürede Çok Kilo Vermek

Kısa sürede kilo verme ne gibi etkiler yaratıyor? Modern çağın en büyük sorunu, kilo fazlalığı. Özellikle deYazıyı Oku

Doğru Alışveriş ile Fazla Kilolardan Korunun

Doğru Alışveriş ile Fazla Kilolardan Korunun

Yanlış yapılan alışveriş obeziteye yol açmaktadır. Özellikle hazır, şekerli ve yağlı gıdalar aşırı kilo alımınYazıyı Oku

Hangi Ekmeği Ne Kadar ve Nasıl Yemeli?

Hangi Ekmeği Ne Kadar ve Nasıl Yemeli?

Diyet yapıyor ve kilo vermek istiyorsanız, fazla kilolarınızın sebebi yalnızca yediğiniz ekmek olamaz rahat olYazıyı Oku

Karamelize Soğanlı Ton Balıklı Sandviç

Karamelize Soğanlı Ton Balıklı Sandviç

Yaz geldi, havalar ısındı. Hafif lezzetler öğünlerimizde yer almaya başlar yavaş yavaş. Benim bu dönemde özellYazıyı Oku

Beşamel Soslu Musakka Tarifi

Beşamel Soslu Musakka Tarifi

Tarifin adına Yunan musakkası yazmış olsaydım vatan haini ilan edilmem ne kadar sürerdi acaba?:) Vatan hainliğYazıyı Oku

Kremalı Kemal Paşa Tatlısı

Kremalı Kemal Paşa Tatlısı

Tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve mutlu sağlıklı günler diliyorum.Bugün sizlerle çok kolay vYazıyı Oku

Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav

Nohutlu pilav tarifim diğerlerine göre biraz daha farklı bir tarif. Tamamen kendi ürettiğim bir tarif aslında.Yazıyı Oku

Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi

Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi

Çeşm-i Nigar Çorbası Nasıl Yapılır Sabah çok erken güne başlamama rağmen işlerim planladığım gibi ilerlemedYazıyı Oku

Muzlu Magnolia

Muzlu Magnolia

Muzlu magnolia tatlısını denediğim için öyle mutlu oldum ki! Magnolia tatlısı aslında Newyork’ta ünlü olan birYazıyı Oku

Fırında Kabak Dolması Tarifi

Fırında Kabak Dolması Tarifi

Tek Lokmalık Kabak Dolması Nasıl Yapılır Malumdur sebze yemekleri içinde kabak pek sevilenler arasında değiYazıyı Oku

FACEBOOK