POĞAÇA KÖFTE

POĞAÇA KÖFTE

Yazar :

MALZEMELER : 1/2 Kg Kıyma 1 Adet Soğan 1 Adet Yumurta 1 Su bardaği galete unu 1 Tatlı kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Kırmızı biber 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kimyon İçi İçin; 150 Gr Kaşar Peyniri 1 Avuç kadar Dolma Fıstığı Servis için; 1 Adet Domates 2 Adet yeşil Biber Su bardağı Haşlanmış Mantar YAPILIŞI ; Köfte için gerekli tüm malzemeler karıştırılarak güzelce yoğurulur. Bir buzdolabı poşeti alınıp bir uzun ve bir kısa kenarı kesşlip açılarak dikdörtgen bir naylon elde edilir ya da streç film den 25-25 ölçülerinde kesilerek tezgaha serilir üzerine 1 çorba kaşığı yağ gezdirilir ve yayılır. Köfteden mandalina büyükşüğünde koparilarak avuç içinde yuvarlanır. Yuvarlanan köfte naylon üzerine konulur ve avuç içi ile bastırılarak...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Pudra Şekeri Nasıl Yapılır ?

Pudra Şekeri Nasıl Yapılır ?

Şeker mutfağımızın vazgeçilmezlerinden. Pudra şekeri de aynı şekilde toz şekere güzel bir alternatif. ÖzellYazıyı Oku

Pratik Cevizli Kurabiye Tarifi

Pratik Cevizli Kurabiye Tarifi

Günlerimizin vazgeçilmezlerinden biri olan kurabiye üzerine konuşup, nefis bir o kadar da kolay bir tatlı kuraYazıyı Oku

Rengarenk Hellim Peynirli Roka Salatası

Rengarenk Hellim Peynirli Roka Salatası

Roka severleri bu tarife alalım. Birkaç malzemeyle lezzetli bir salata tarifi var bugün. Hellim Peynirli RokaYazıyı Oku

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Patates salatası misafir sofralarının ve toplanma günlerinin olmazsa olmazıdır, hatta bazen canımız çektiğindeYazıyı Oku

Şifa kaynağı pekmez çeşitleri

Şifa kaynağı pekmez çeşitleri

Kan yapıcı özelliği var, mide, bağırsak ve böbrekler üzerinde etkili, zekâ geliştiriyor, tansiyonu düzenliyor.Yazıyı Oku

Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Fırında pişirilen ve harika bir ana yemek olan Köfteli Patates Yemeği Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunulmuYazıyı Oku

FINDIK LAHMACUN TARİFİ

FINDIK LAHMACUN TARİFİ

Bu hafta sonu evde hazırlamış olduğum fındık lahmacunlar o dışarıda yediğimiz lahmacunları hiç arattırmadı. HaYazıyı Oku

Yoğurtlu revani nasıl yapılır

Yoğurtlu revani nasıl yapılır

Revani sütle de yoğurtla da yapılabilir. Bu makalemde yoğurtlu revani nasıl yapılır, bilgi vermeyeceğim. AyrıcYazıyı Oku

Böğürtlen ve Mürdüm Erikli Tart

Böğürtlen ve Mürdüm Erikli Tart

Dün pazardan mevsimin son mürdüm eriklerini alıp eve geldiğimde bu tartı yapmak aklımdaydı. Ama bu sefer sadeYazıyı Oku

HAVUÇLU KEREVİZ SALATASI

HAVUÇLU KEREVİZ SALATASI

Bu salatada başrol oynayan kerevizin yararları saymakla bitmiyor. Yemeği de yapılıyor ama özellikle salatası bYazıyı Oku

FACEBOOK