Bal Kabağı Çorbası

Bal Kabağı Çorbası

Yazar :

Malzemeler *300 gr. Bal kabağı ( küçük küçük doğranmış) *1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 yemek kaşığı tereyağı * 5 su bardağı tavuk veya sebze suyu *2 yemek kaşığı krema * Tuz,karabiber * 1/3 muskatın rendesi (isteğe göre) Yapılışı *Bal kabağının çekirdeklerini alın ve kabuğunu soyun. Küçük küçük doğrayın. *1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin. Soğanı ekleyip ve iyice kavurun .Bal kabağı ilave edin 1 – 2 dakika daha kavurun. * Tavuk veya sebze suyunu, ve muskat rendesini ilave edin. *Tuz ve karabiberle baharatlandırın. *Kapağını kapatıp, sebzeler pişene kadar pişirin. *Piştikten sonra ateşten alın . Blendırdan geçirin. *2 yemek kaşığı kremayı ekleyerek tekrar karıştırın. *İsterseniz üzerine küçük bir kaşık krema ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. * Afiyet Olsun.....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Cevizli Peynirli Brokoli Salatası

Cevizli Peynirli Brokoli Salatası

Uzun zamandır brokoliyi sofradan eksik etmiyorum.  Haftada en az iki veya üç kez alınıyordur eve. Zamanı geçmeYazıyı Oku

Çok bilinen 8 yiyecek efsanesinin gerçekleri

Çok bilinen 8 yiyecek efsanesinin gerçekleri

1- Makarna kilo aldırır Karbonhidratlardan uzak durma çılgınlığı büyüdükçe, birçokları makarnanın da beyaz ekYazıyı Oku

Fondü nedir, Nasıl Yapılır ?

Fondü nedir, Nasıl Yapılır ?

Temeli; peynirin bir kap içinde eritilmesi ve bu erimiş peynire uzun çatallarla ekmek ve sebze parçaları bandıYazıyı Oku

KESME AZALT!

KESME AZALT!

Renkleri nasıl algılarız? Tabi ki gelen ışığın nesneden yansıyıp gözümüze ulaşmasıyla. Peki nasıl oluşurlar? BYazıyı Oku

Damla Çikolatalı Tereyağlı Kurabiye

Damla Çikolatalı Tereyağlı Kurabiye

Gelmiş geçmiş en iyi kurabiye tarifi!! Eğer Starbucks misto kurabiyeyi seviyorsanız bu kurabiyeye bayılacaksınYazıyı Oku

En Sevdiğiniz Tatlıyı Unutturacak 6 Çeşit Helva

En Sevdiğiniz Tatlıyı Unutturacak 6 Çeşit Helva

En sevdiğiniz tatlıyı unutturmaya aday 6 çeşit helva tarifi hazırladım sizlere. Sevmeyenin olmadığını düşündüğYazıyı Oku

Nefis Ispanaklı Tart Kek Tarifi

Nefis Ispanaklı Tart Kek Tarifi

MALZEMELER Kekimiz için malzemeler Yumurta (2adet) Şeker(1.bucuk çay bardağı) Sıvı yağ(Yarım Çay Bardağı)Yazıyı Oku

Arabaşı Çorbası

Arabaşı Çorbası

Merhaba günler ne cabuk geciyor degil mi? İç Anadolu'ya ait bu nefis çorbayı kış aylarında en az bir defa yYazıyı Oku

EVDE EKMEK YAPIMI MİSS MİS!

EVDE EKMEK YAPIMI MİSS MİS!

Kendi ekmeğinizi kendiniz yapmak istemez misiniz? Özellikle içeriğini kendiniz belirlemek istiyorsanız, bebeğYazıyı Oku

Reyhan şerbeti içeceği tarifi

Reyhan şerbeti içeceği tarifi

Reyhan yapraklarını yıkayıp ayıklayın. Elinizle büyük parçalara bölüp sürahiye koyun. Reyhan yapraklarının üYazıyı Oku

FACEBOOK