PATATES  AKITMASI

PATATES AKITMASI

Yazar :

Akıtma hepimizin bildiği yapımı kolay ve çabuk olan bir hamur işidir. Yabancılar krep olarak adlandırdıkları için son yıllarda bizim akıtmaya krep diyenler çoğaldı. Benim akıtmam ise patatesli tadı nefis . Kahvaltılarınızda, et ve tavuk yemeklerinizin yanında yiyebileceğiniz gibi sade olarak bir öğün gibi de yiyebilirsiniz zira gayet doyurucudur. Not: Biz makarnanın yanında da çok seviyoruz. MALZEMELER : 4-5 Adet Patates 1,5 Çay bardağı un 1 yumurta 2-3 Çorba kaşığı sıvı yağ 1/2 Paket Kabartma tozu 1 Tatlı Kaşığı tuz 1 Çay Kaşığı karabiber 1/2 Çay bardağı süt YAPILIŞI : 4-5 Adet patates soyulup rendenin iri tarafıyla rendelenir. Rendelenen patateslerin üzerine diğer bütün malzemeler koyulup iyice karıştırılır.Bozaya yakın bir kıvam elde edilir. Eğer çok katı olduğunu düşünü...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Arap Tavası

Arap Tavası

Tüm malzemelerin hızlıca doğranıp karıştırılıp fırında pişirildiği yemekleri ayrı sevmişimdir. Ayrıca yemeğinYazıyı Oku

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Meze ya da salata olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Ezme Tarifi,  sayfamızda seyirlerYazıyı Oku

Parfe Nasıl Yapılır

Parfe Nasıl Yapılır

Gerekli malzemelerle yapılan kremalı karışımın buzdolabında dondurarak hazır hale getirilmesine parfe denir. KYazıyı Oku

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker pancarı turşusu nu biz yıllar önce yaylada bir restoranda keşfetmiştik. Annem her sene yapmaya çalışıyorYazıyı Oku

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

Çalışan bir kadın olarak pratik tariflerin yeri doldurulamaz benim için. Bu tarifte tam da onlardan. Boş zamaYazıyı Oku

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Çocukların da benim de çok sevdiğim bir kahvaltılık hatta atıştırmalık tarifi vereceğim. Pancake yani pankek yYazıyı Oku

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Tavuktan yapılabilecek en pratik ve lezzetli tariflerden biridir tavuk sote. Yalnız püf noktalarını atlamazsanYazıyı Oku

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Bisküvi kullanarak yapımı çok kolay hale gelen Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edecYazıyı Oku

İtalyan Mutfağı: Risotto, Porcini Mantarı, Bonfile

İtalyan Mutfağı: Risotto, Porcini Mantarı, Bonfile

İtalyan Mutfağı Pek çoğumuz italyanca bilmemekteyiz fakat yemeklerini çok severiz. Bu durum da dili ve kültYazıyı Oku

ALTIN SÜT-ZERDEÇAL SÜT KARIŞIMI

ALTIN SÜT-ZERDEÇAL SÜT KARIŞIMI

Doğuda çok uzun yıllardır tedavi amaçlı kullanılan zerdeçal , doğanın bir mucizesi Doğadaki iyileştirici özeYazıyı Oku

FACEBOOK