KADINBUDU KÖFTE

KADINBUDU KÖFTE

Yazar :

2,5 çorba kaşığı pirinç 250 Gr Köftelik kıyma 1 Adet soğan 1 Yumurta tuz, karabiber kimyon Yarım demet kadar ince kıyılmış maydanoz Kızartmak için; 1 Yumurta 1 Su bardağı un Sıvı yağ YAPILIŞI: Tavaya sıvıyağ koyulup küçük küçük doğranan soğanlar kavrulur. Soğanların rengi değişmeye başlayınca kıymanın yarısından daha az kısmı da soğanlara eklenip kıyma suyunu çekene kadar kavrulur ve soğumaya bırakılır. Diğer tarafta 2,5 Çorba kaşığı pirinç bir miktar su ile haşlanıp süzülür ve o da soğumaya bırakılır.Soğutulan kavrulmuş kıyma,haşlanmış pirinç ,1 yumurta maydanoz ve baharatlarla tuz çiğ kıymayla karıştırılıp iyice yoğrulur. Yarım saat kadar buzdolabında bekletildikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp ister oval ister yuvarlak ya da istediğiniz şekil verilir.Şekil ve...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Evde Beyaz Sıcak Çikolata Yapımı

Evde Beyaz Sıcak Çikolata Yapımı

Evde beyaz sıcak çikolata nasıl yapılır - beyaz sıcak çikolata tarifi. Hazır havalarda ısınmışken evde çok kolYazıyı Oku

Mantarlı Pırasalı Omlet Tarifi

Mantarlı Pırasalı Omlet Tarifi

Mantarlı Pırasalı Omlet Tarifi 4 KİŞİLİK MALZEMELER: » 3 sap pırasa » 300 gr shitake mantarı » 5 adet yumuYazıyı Oku

Kuşkonmazlı Karnabahar Pizza Tarifi

Kuşkonmazlı Karnabahar Pizza Tarifi

Karnabahar iyice yıkanır ve blender ile oldukça küçük kıyılır. 5 dakika mikrodalga fırında veya buharlı pişiriYazıyı Oku

ŞİLLİK TATLISI

ŞİLLİK TATLISI

Adıyaman’da eskilerde ayda bir her ev yufka ekmek yapıp yeterli sayıda yaptıkları yufka ekmek sonrası kalan haYazıyı Oku

Çalkama böreği nasıl yapılır?

Çalkama böreği nasıl yapılır?

Çalkama nasıl yapılır? Ege mutfağının incisi otların mevsimi geçti ama ben -aslı karışık ege otlarıyla hazırlYazıyı Oku

Cheddar Dolgulu Köfte - Bebek Patates İle

Cheddar Dolgulu Köfte - Bebek Patates İle

Cheddar Dolgulu Köfte - Bebek Patates İle Cheddar dolgulu köfte derken bile ağzım sulanıyor :) Peynirli tarifYazıyı Oku

Nefis Kakaolu Pudingli Kek Tarifi

Nefis Kakaolu Pudingli Kek Tarifi

Bu kek çok lezzetli. Glütensiz unla yaptığım bir kek. Bence daha sağlıklı ve lezzetli oldu. Üstünde kekten deYazıyı Oku

Beyaz Ekmek Mi Tahıllı Mı?

Beyaz Ekmek Mi Tahıllı Mı?

Diyet yaparken ekmek tüketilmeli midir? Hangi ekmek daha sağlıklıdır? Ekmek çeşitlerinin sağlığımıza etkisiYazıyı Oku

BAL KABAKLI MUHALLEBİ

BAL KABAKLI MUHALLEBİ

Selamlar , yine bal kabaklı bir tarifle sizlerleyim. Bal kabağını değişik tariflerde kullanmayı seviyorum. BugYazıyı Oku

Bu besinler hem kilo verdirir hem kanserden korur

Bu besinler hem kilo verdirir hem kanserden korur

Çağımızın en önemli sağlık sorunlarından biri olan kanserin nedenleri arasında genetik ve çevresel faktörler iYazıyı Oku

FACEBOOK