Kestane Unlu Minik Ekmekler

Kestane Unlu Minik Ekmekler

Yazar :

1 su bardağı buğday unu ( isteğe göre başka un kullanılabilir) 3 su bardağı kestane unu 1 paket toz maya 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 küçük çay bardağı ılık süt 1 küçük çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1 büyük çay bardağı ılık su Şeker, Ilık su ve maya karıştırılıp beş on dakika bekletilir. Dahasonra diğer malzemeler de eklenerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurulur. (un eklenebilir) Sıkıca sarıp 45 dakika dinlendiriyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp güzel yuvarlak bir şekil verilir ve tepsiye koyulur. Hamur bittince bıçakla yuvarlar hamurların üzerine çarpı işareti yapalım. Tepisinin üzerine folyo çekip, onun üstüne de temiz bir bez serip yarım saat kadar bekletilir. Fırın ısıtılıp hamurların üzerine fırçayla biraz su sürülür. S...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

BUZ GİBİ LİMONLU SORBE TARİFİ

BUZ GİBİ LİMONLU SORBE TARİFİ

Biliyorsunuz Sorbe bir nevi buzlu şekerli, meyve sulu bir dondurma. Sütsüz yapılıyor. Meyve suyu veya meyve püYazıyı Oku

Denizli'nin Yeni Tatlısı "Otto Burger Künefe"

Denizli'nin Yeni Tatlısı "Otto Burger Künefe"

Otto Künefe, Gaziantep yöresinin Künefe yaklaşımını şimdi Denizli’ler ile tanıştırıyor. Açılmadan önce Otto KüYazıyı Oku

Yumurtasız Kek

Yumurtasız Kek

Yumurtasız Kek Yumurtasız Kek Selamün aleyküm, Dün oğlum ateşli hasta yatarken kek istedi. Baktım yumurYazıyı Oku

Şekersiz Bayram Çikolatası

Şekersiz Bayram Çikolatası

Erkenden bayramı kutluyorum çünkü bizim bayram çikolatamız hazır ve siz de bayrama hazırlayın istedim :) BaYazıyı Oku

Tavuklu Karabuğday Salatası

Tavuklu Karabuğday Salatası

Son zamanlarda protein değeri yüksek baklagillerin sağlığa daha faydalı olduğu bilincine sahip olduk. ProteinYazıyı Oku

3 Malzemeyle 5 Dakikada Enfes Tatlı

3 Malzemeyle 5 Dakikada Enfes Tatlı

Yine bir gün pat diye misafir haberi aldım.:) Benim misafirlerim böyle geleceklerini yarım saat önceden söylüYazıyı Oku

Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

Son dönemin en trend besinlerinden birisi de karabuğday ama sanırım kendisini biraz yanlış tanıyoruz. ÖnceliklYazıyı Oku

Kebab Yağlı Kızarmış Tavuk Hiç Yediniz Mi?

Kebab Yağlı Kızarmış Tavuk Hiç Yediniz Mi?

Denizli‘de yolunuz Bayramyeri tarafında İkinci Ticari Yol‘a düştüğünde burnunuz kızarmış tavukçuların kokusunuYazıyı Oku

Yağ Yakan 6 Kolay Ara Öğün

Yağ Yakan 6 Kolay Ara Öğün

Günde 4 saatten uzun süre aç kalmak kan şekerimizi düşürdüğünden ötürü metabolizmamızın yavaşlamasına sebep olYazıyı Oku

Bayram'da Dengeli Beslenmek İsteyenlere

Bayram'da Dengeli Beslenmek İsteyenlere

Gıda, beslenme ve sağlık alanında en güncel, bilimsel bilgiyi basit ve anlaşılır dilde topluma ulaştıran SabriYazıyı Oku

FACEBOOK