PORTAKALLI PIRASA

PORTAKALLI PIRASA

Yazar :

Bu nefis zeytinyağlı, portakallı, arpacık soğanlı tarifime geçmeden önce bir çok kişinin ''yemem'' dediği pırasanın faydalarına şöyle bir göz atalım istedim zira bende okuduğumda çok şaşırdım bildiğim faydalarından başka bir sürü faydası varmış Pırasanın bol vitaminleri, mineralleri ve çeşitli nitritleri ile çok şifa verici özelliği bulunduğunu vurgulayan uzmanlar, mide-bağırsak rahatsızlıkları, deri hastalıkları, damar sertliği için faydalı olduğunu belirtiyor. MALZEMELER : 1 Kg Pırasa 1 Adet Havuç 10-15 Adet Arpacık Soğan Yarım çay bardağı pirinç 1 Çay bardağı zeytinyağı 1 Su Bardağı Portakal suyu 1 Tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI : Pırasaların başları kesilerek(kök dediğimiz bölümü) ilk kat yaprakları çıkarıldıktan sonra güzelce yıkanır ve iki parmak eninde doğranır ve bir tencereye koy...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Demir Döküm Tencerede Çavdar Ekmeği

Demir Döküm Tencerede Çavdar Ekmeği

Evde ekmek yapmanın ve hamurla vakit geçirmenin iyileştirici etkileri olduğunu düşünüyorum. İlk buğday hasadıYazıyı Oku

Şam Fıstık ve Turna Yemişli Kurabiye

Şam Fıstık ve Turna Yemişli Kurabiye

Shortbread İşkoçların ünlü tereyağlı kurabiyesidir. İçindeki malzemeler sadece un, tereyağ ve şekerden oluştuğYazıyı Oku

Ispanaklı Pasta Tarifi

Ispanaklı Pasta Tarifi

Harika görünümü ile herkesin beğenisini kazanacak Ispanaklı Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır.Yazıyı Oku

Fırında Patates Dilimleri Tarifi

Fırında Patates Dilimleri Tarifi

Pratik ve kolay hazırlanması ile favori tariflerinizden biri olacak Fırında Patates Dilimleri Tarifi, sayfamızYazıyı Oku

Kıymalı Börek

Kıymalı Börek

Kurusoğan ince ince doğranır, sıvıyağ tencereye koyularak soğanlar kurutmadan kavrulur. Kıyma ilave edilerek,Yazıyı Oku

Kolay Kilo Verme Önerileri

Kolay Kilo Verme Önerileri

Aç kalmadan zayıflama mümkün! Kilo vermek isteyenlerin en büyük sorunu aç kalma korkusu. Peki aç kalmadan zayYazıyı Oku

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Lokanta lezzetini mutfağınıza ve sofranıza taşıyacak Mercimek Çorbası Tarifi, tüm ayrıntılarını sesli olarak iYazıyı Oku

Çikolatalı Truf (Truffle) Nasıl Yapılır.

Çikolatalı Truf (Truffle) Nasıl Yapılır.

Çikolatalı Truf yapımı çok çok kolaydır. Çikolatalı ganajı hazırlayıp buzdolabında soğutup katılaşmaya bıraktıYazıyı Oku

Keşkek

Keşkek

Merhaba yine yöresel bir tarifle karşınızdayım. Bir çok yemek gibi bu da her memlekette farklı şekillerdeYazıyı Oku

Gül Armutlu Tartoletler

Gül Armutlu Tartoletler

Tartolet dediğimizde illa aklınıza çilek, frambuaz böğürtlen gibi taze meyvelerle yapılan mini tartlar gelmesiYazıyı Oku

FACEBOOK