Zeytinli ekmek

Zeytinli ekmek

Yazar :

Malzemeler * 1 kg. beyaz un (yaklaşık) * 1 paket toz maya * 1 tatlı kaşığı toz şeker * Az tuz * 1/2 kg süt İçi İçin * 1 kase siyah zeytin ezmesi * 2 yemek kaşığı biber salçası * Nane ve kekik * Bolca yağ Üzeri İçin * Az bir sıvı yağ Yapılışı Un yukarıdaki malzemelerle birlikte cıvık bir hamur yapılır. Ilık bir yerde 30 dk. mayalanması için bekletildikten sonra tezgah üzerinde dikdörtgen bir şekilde sıvı yağ yardımı ile elle açılır. Üzerine bolca yağlı biber salçası sürülür. Zeytin ezmesi ,karıştırılarak hamurun üzerine bolca yayılır ve hamur rulo yapılarak kıvrılır. Yağlanmış kek kalıbına döndürerek yerleştirilip, üzerine yağ sürülürse, 50 derece sıcaklığa ayarlanan fırında 30 dk. bu şekilde mayalanması sağlandıktan sonra, fırın 180- 200 derece arasında pişirilir. Dilimleyerek servis yapıl...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kolay Bisküvili Pasta Tarifi

Kolay Bisküvili Pasta Tarifi

Muhallebili bisküvili pasta tarifi Yapılmış ve denenmiş oldukça hafif ve son derece lezzetli bir tarif olduğuYazıyı Oku

Dikkat! Bu 8 Besin Acıktırıyor

Dikkat! Bu 8 Besin Acıktırıyor

Diyetisyen Kübra Bal, "Kilo vermek istiyorsanız, iştahınızı arttıran bazı yiyeceklerden sakınmanız gerek" diyoYazıyı Oku

PEYNİRLİ CEVİZLİ POĞAÇA

PEYNİRLİ CEVİZLİ POĞAÇA

Bu yaz sıcaklarında insanın canı mutfağa girmek ve bir şeyler yapmak istemiyor. Ben de sırf bu yüzden maaleseYazıyı Oku

Kemik Suyunun Faydaları Zararları

Kemik Suyunun Faydaları Zararları

Kemik suyu çorbanın faydaları Uzun süredir tartışılan bir konu kemik suyunun faydaları ve zararları. GeneldeYazıyı Oku

Mutfaklar için yeni tema: Renkli Mutfaklar

Mutfaklar için yeni tema: Renkli Mutfaklar

Ev tekstili ve dekorasyonunda öncü marka English Home, stoklarla sınırlı yepyeni teması “Renkli Mutfaklar” ileYazıyı Oku

Tepside Magnolya

Tepside Magnolya

MAGNOLYA Çilekler bitmeden sık sık yapalım, bu nefis lezzetin tadına doyalım. Çok çok sevilen magnolyayıYazıyı Oku

Babamın Tavuk Sote Tarifi

Babamın Tavuk Sote Tarifi

Bir erkeğin mutfakta nasıl yemek yaptığını gördünüz mü? Erkekler de çok güzel yemek yapar. Lakin erkek yemek yYazıyı Oku

Stresi azaltmaya yardımcı olan 10 besin

Stresi azaltmaya yardımcı olan 10 besin

Kendini çok mutlu ya da stresli hissettiğinde sürekli bir şeyler yemek isteyenlerden misin, yoksa yemeden içmeYazıyı Oku

Limon Glazürlü Lor Kurabiyesi

Limon Glazürlü Lor Kurabiyesi

Lorla yapılan bütün hamurişi ve yemekleri çok seviyorum. Hem lezzetli, hem de çok sağlıklı oluyor. İzmir’de rYazıyı Oku

Fırın Somon ile Paprikalı, Biberli Bebek Patates

Fırın Somon ile Paprikalı, Biberli Bebek Patates

Şef Ece Zaim, pratik bir yemek olan Hardallı ve Susam Kaplı Fırın Somon ile Paprikalı, Biberli Bebek Patates tYazıyı Oku

FACEBOOK