Zeytinli Uzun Ekmek

Zeytinli Uzun Ekmek

Yazar :

Malzemeler * 1 kg. beyaz un (yaklaşık) * 1 paket toz maya * 1 tatlı kaşığı toz şeker * Az tuz * 1/2 kg süt İçi İçin * 1 kase ayıklanmış siyah zeytin * 2 yemek kaşığı biber salçası * Nane ve kekik * Bolca yağ Üzeri İçin * 1 yumurta * Susam, çörekotu * Az bir sıvı yağ Yapılışı Un yukarıdaki malzemelerle birlikte cıvık bir hamur yapılır. Ilık bir yerde 30 dk. mayalanması için bekletildikten sonra tezgah üzerinde dikdörtgen bir şekilde sıvı yağ yardımı ile elle açılır. Üzerine bolca yağlı biber salçası sürülür. Zeytin, nane, kekik karıştırılarak hamurun üzerine bolca yayılırve hamur rulo yapılarak kıvrılır. Yağlanmış kek kalıbına döndürerek yerleştirilip, üzerine yumurta ve yağ sürülür, susam ve dereotu serpilir. 50 derece sıcaklığa ayarlanan fırında 30 dk. bu şekilde mayalanması sağlandıktan...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Rengarenk Hellim Peynirli Roka Salatası

Rengarenk Hellim Peynirli Roka Salatası

Roka severleri bu tarife alalım. Birkaç malzemeyle lezzetli bir salata tarifi var bugün. Hellim Peynirli RokaYazıyı Oku

Ev Yapımı Eti Puf

Ev Yapımı Eti Puf

Eti Puf'u sevmeyen var mıdır? Ya da üzerindeki renkli şekerlemeleri tek tek yedikten sonra kalanını ağzına atmYazıyı Oku

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Patates salatası misafir sofralarının ve toplanma günlerinin olmazsa olmazıdır, hatta bazen canımız çektiğindeYazıyı Oku

Yoğurtlu revani nasıl yapılır

Yoğurtlu revani nasıl yapılır

Revani sütle de yoğurtla da yapılabilir. Bu makalemde yoğurtlu revani nasıl yapılır, bilgi vermeyeceğim. AyrıcYazıyı Oku

FINDIK LAHMACUN TARİFİ

FINDIK LAHMACUN TARİFİ

Bu hafta sonu evde hazırlamış olduğum fındık lahmacunlar o dışarıda yediğimiz lahmacunları hiç arattırmadı. HaYazıyı Oku

Şifa kaynağı pekmez çeşitleri

Şifa kaynağı pekmez çeşitleri

Kan yapıcı özelliği var, mide, bağırsak ve böbrekler üzerinde etkili, zekâ geliştiriyor, tansiyonu düzenliyor.Yazıyı Oku

Pudra Şekeri Nasıl Yapılır ?

Pudra Şekeri Nasıl Yapılır ?

Şeker mutfağımızın vazgeçilmezlerinden. Pudra şekeri de aynı şekilde toz şekere güzel bir alternatif. ÖzellYazıyı Oku

HURMALI TOPLAR

HURMALI TOPLAR

Diyette misiniz ? aynı ara öğün seçeneklerinden sıkıldınız mı ? Tatlı krizleri ile başınız dertte mi ? yadaYazıyı Oku

Raw Pişmeyen Puding Tarifi

Raw Pişmeyen Puding Tarifi

Millet olarak tatlı düşkünü bir toplumuz. Şerbetli tatlılara zamanla hayır demeyi öğrenen bünyelerin son keşifYazıyı Oku

Pratik Cevizli Kurabiye Tarifi

Pratik Cevizli Kurabiye Tarifi

Günlerimizin vazgeçilmezlerinden biri olan kurabiye üzerine konuşup, nefis bir o kadar da kolay bir tatlı kuraYazıyı Oku

FACEBOOK