Tahıllı Küçük Ekmekler

Tahıllı Küçük Ekmekler

Yazar :

8 Kişilik Malzemeler 1 + ¼ su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya Bir tutam şeker 450 gr esmer arpa unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı arpa özü 1 çorba kaşığı çekilmiş yulaf Yapılışı: Ilık suyun yarasını bir sürahiye koyun. Üzerine mayayı serpin. Şekeri ekleyin, karıştırın ve 10 dakika dinlenmeye bırakın Esmer arpa ununu ve tuzu bir kâseye koyun ve ortasında bir çukur açın. Mayalı karışımı arpa özü ve kalan suyla birlikte buraya koyun. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yavaş yavaş unla karıştırın. Hamuru unlanmış tezgâha alın, pürüzsüz ve elastik bir hal alana kadar 5 dakika yoğurun. Temiz bir kâseye koyun, üzerini nemli bir havluyla örtün ve hacmi iki katına çıkana kadar ılık bir yerde yaklaşık olarak 2 saat kabarması için dinlendirin. Büyük bir fırın tepsisini hafif...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Sucuklu Milföy Böreği Tarifi

Sucuklu Milföy Böreği Tarifi

İştah açan görünümü ve mükemmel lezzeti ile çok iyi sonuç alacağınız Sucuklu Milföy Böreği Tarifi, Evdeki PastYazıyı Oku

KABAKLI PEYNİRLi KEK

KABAKLI PEYNİRLi KEK

Malzemeler: 2 tane kabak(rendelenmiş) 2 tane yumurta 1 kase yoğurt 1 kase sıvıyağ 1 kase beyaz peynir renYazıyı Oku

Masala çayı nedir? Faydaları Nelerdir?

Masala çayı nedir? Faydaları Nelerdir?

Hindistan’ın egzotikliğinin sembolü sayılabilecek masala çayı, aynı zamanda sağlık için de oldukça faydalı.PekYazıyı Oku

Soğan Mayası ile Ekmek Yapımı

Soğan Mayası ile Ekmek Yapımı

Maya denemeleri en büyük eğlencem oldu. Bu aralar çeşit çeşit deneme yapıyorum. Hepsi de birbirinden keyifli vYazıyı Oku

Ev Yoğurdunun 9 Faydası

Ev Yoğurdunun 9 Faydası

Yoğurdun kalsiyumun başlıca kaynaklarından olduğunu biliyoruz ama diğer faydalarından pek çoğumuzun haberi yokYazıyı Oku

Badem Sütlü Soğuk Kahve

Badem Sütlü Soğuk Kahve

Badem Sütlü Soğuk Kahve Badem Sütlü Soğuk Kahve Soğuk kahve ne kadar seviyorsunuz bilmiyorum ama bu tarif baYazıyı Oku

Ekşili Köfte Tarifi

Ekşili Köfte Tarifi

Sağlıklı ve besleyici bir sulu yemek olan Ekşili Köfte Tarifi, denemeniz önerisiyle Seyir Kafe sayfamızda beğeYazıyı Oku

Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları

Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları

Öncelikle kaliteli malzeme kullanmak şart. Kırık ve ucuz pirinçlerle denemeler yapmak yerine Jasmine Pirinç yaYazıyı Oku

Kadınlara özel 9 süper gıda

Kadınlara özel 9 süper gıda

Tükettiğimiz gıdalar ile sağlıklı kalmak arasındaki güçlü bağı hepimiz bilsek de iş uygulamaya gelince başarılYazıyı Oku

Kremalı Mantarlı Domates Çorbası

Kremalı Mantarlı Domates Çorbası

Ana yemeklerden yenilen en güzel yiyeceklerdir çorbalar. İnsanın içini ısıtır ve iştah açar. Çorbaların yapımıYazıyı Oku

FACEBOOK