EV YAPIMI KOLAY LAHMACUN

EV YAPIMI KOLAY LAHMACUN

Yazar :

4-5 su bardağı kadar un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı kadar su 2 Paket toz maya içi; 250-300 gram kıyma 1 adet kırmızı biber 3 adet domates( ya da evde hazırladığınız domates sosu) 3 sivri biber 3 diş sarımsak yarım çorba kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan yarım çay bardağı su ve yarım çay bardağı zeytinyağı YAPILIŞI : Bir kaba unun bir miktarı koyulur,tuz ilave edilip karıştırılır.Başka bir kabın içerisinde su ve süt eli yakmayacak derecede ısıtılır içerisine maya ve şeker eklenerek eritilir. Mayalı sıvı karışımı hamura eklenerek yumuşakça ele yapışmayan bir hamur elde edilir bu kıvamı tutturuncaya kadar da geri kalan un yine azar azar eklenir. hamur kapaklı bir saklama kabına koyularak ılık bir yerde iki katı oluncaya kadar mayalanmaya bıra...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Buğday Çimiyle Tanışın

Buğday Çimiyle Tanışın

Son günlerde sık sık karşımıza çıkan bir isim, buğday çimi… Bu sade görünümlü bitki, doğal gıdalara hasret kalYazıyı Oku

Peynir cildi güzelleştiriyor

Peynir cildi güzelleştiriyor

Sağlıklı beslenme için vazgeçilmez gıdamız olan peynir, içerdiği yüksek vitamin ve mineral değerleriyle de aynYazıyı Oku

Antep Fıstıklı Çiçek Kurabiye

Antep Fıstıklı Çiçek Kurabiye

Tereyağını karıştırma kabına koyup üzerine un, kabartma tozu ve vanilya hariç kalan malzemeleri ekleyip karıştYazıyı Oku

Asya Gurme Rehberi

Asya Gurme Rehberi

Asya Gurme Gezi Rehberi kategorisini ülke ülke ayırdık. Her ülkenin altında o ülkeye bağlı şehirler ve yurt dıYazıyı Oku

Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu

Merhabalar, Sofrada ana yemeğin yanında pilav varsa vişne kompostosu öyle güzel gidiyor ki. Çocuklarımda çoYazıyı Oku

Şambali tatlısı tarifi

Şambali tatlısı tarifi

Şambali tatlısı, ya da bilinen diğer adıyla şambaba tatlısı, Batı Anadolu'ya özgü, özellikle Ramazan aylarındaYazıyı Oku

%100 Organik Laz Üzümünden Evde Pekmez Yapımı

%100 Organik Laz Üzümünden Evde Pekmez Yapımı

Asma bakım ister tabi her sene budama yapıyoruz bu senede Emre'yle budadık tabi ben bilirmiş gibi emre şurayıYazıyı Oku

EVDE SALÇA NASIL YAPILIR?

EVDE SALÇA NASIL YAPILIR?

Domates salçası Merhabalar Güz mevsiminin gelmesiyle kışlık hazırlıklarıda çoktan başladı. Sanırım hemenYazıyı Oku

Lezzetli ve Besleyici 10 Vegan Yemek Tarifi

Lezzetli ve Besleyici 10 Vegan Yemek Tarifi

Veganlara lezzetli bir o kadar da besleyici 10 nefis yemek tarifi öneriyoruz. Üstelik bu yemekler protein oranYazıyı Oku

Bozuk ya da kesilmiş süt nasıl değerlendirilir

Bozuk ya da kesilmiş süt nasıl değerlendirilir

Kesilmiş, bozulmuş, ekşimiş ya da son kullanma tarihi geçmiş sütü çöpe atmadan önce bir kez daha düşünün! SatYazıyı Oku

FACEBOOK