Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi

Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi

Yazar :

İkram ettiğiniz kişilerden bol övgü alıcak nefis Yöresel pratik bir börek Pırasalı Arnavut Böreği Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi Bu güzel tarif ile maharetinizi konuştururken, sevdiklerinizin midesinde bir şölen yaratmak için; Malzemeler 3/4 su bardağı sıvıyağ Bir buçuk su bardağı su 2 adet yumurta 5 adet yufka İçi için 1 kg pırasa 4 çorba kaşığı sıvıyağ 2-3 çorba kaşığı süzme yoğurt Tuz, kırmızı pulbiber Yapılışı Pırasaları ince dilimleyip sıvıyağda yumuşayana dek kavurup, pırasaları ateşten alıp, iyice soğutalım. İçine süzme yoğurt, tuz ve kırmızı pulbiber ekleyip, karıştıralım. Ayrı bir kapta 3/4 su bardağı sıvıyağı, 1.5 bardak suyu ve yumurtaları iyice çırpıp, 3 adet yufkayı aralarına bu harcı sürerek üst üste buruşturarak serelim. Üstüne pırasalı harcı yayıp, kalan yufkaları, arala...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

GEMİCİ KURU FASULYE

GEMİCİ KURU FASULYE

Bu yemeğin isminin neden “gemici kuru fasulyesi” olduğunu merak ettiniz mi? Eskiden buzdolabı olmaması nedeniyYazıyı Oku

Bardakta Kolay Tiramisu

Bardakta Kolay Tiramisu

Bardakta kolay tiramisu tarifimi, yapılacaklar listenize mutlaka not etmelisiniz.Bence önemli olan mutfakta uzYazıyı Oku

Ohrid'de Ne Yenir İçilir?

Ohrid'de Ne Yenir İçilir?

Ohrid gezilecek yerler bakımından çok çeşitli ve mutlaka görmenizi önerdiğimiz tarihi bir şehir. Üsküp’ten yakYazıyı Oku

Tel şehriye salatası tarifi

Tel şehriye salatası tarifi

Tel şehriye salatası tarifi kulağa değişik geliyor olabilir.Çünkü biz tel şehriyeyi daha önce sıklık ile çorbaYazıyı Oku

Tuzda Balık Tarifi

Tuzda Balık Tarifi

Balıkçılar olarak genellikle pişirme ve yeme işinde, balık avında olduğumuz kadar istekli değilizdir. YakaladıYazıyı Oku

Limonlu Parfe Tatlısı

Limonlu Parfe Tatlısı

En hafif ve sade tatlılar listesinde ilk 5’e oynar parfe tatlısı. Sütlü ve hafif olması her daim ve her mevsimYazıyı Oku

Fırında Patates Anında Nasıl Pişer !

Fırında Patates Anında Nasıl Pişer !

Fırında pişmiş patatesler, herhangi bir aile yemeğiyle mükemmel şekilde eşleşirler, ancak bazen pişirmek de zoYazıyı Oku

SOSYAL YEMEK YE: SOSYAL GASTRONOMİ

SOSYAL YEMEK YE: SOSYAL GASTRONOMİ

İnsanların öncelikli ihtiyaçlarından beslenmek. Ama herkes doğru beslenemiyor. Doğru beslenmeyi geçin insanlarYazıyı Oku

LİMON AROMALI ŞEKERPARE

LİMON AROMALI ŞEKERPARE

1 yumurta+1 yumurta akı Yarım su bardağı irmik yarım su bardağı toz şeker yarım su bardağı ayçiçek yağı 1Yazıyı Oku

Trileçe Tatlısı

Trileçe Tatlısı

Trileçe Tatlısı Yapılışı Kek hamuru için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyduktan sonra, Mikser ile beyazYazıyı Oku

FACEBOOK