Trabzon Pazılı Burma Tarifi

Trabzon Pazılı Burma Tarifi

Yazar :

Trabzon’un geleneksel mutfak kültürüne ait tadına doyamayacağınız nefis bir tarif Trabzon Pazılı Burma Bu muhteşem lezzeti sevdiklerinize tattırmak için; Malzemeler 2 adet yufka 1 çay bardağı pirinç 2 bağ pazı yapragı 1 adet soğan 3 çorba kaşığı kuru üzüm 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı muskat rendesi 50 gr tereyağı 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1/2 kahve fincanı su 2 adet esmer küp şeker Tarifi Pazılar yıkanıp, sapları kesilip, kaynar suya batırılıp hemen çıkarılır ve süzgeçe alınır. Ellede sıkılıp tüm suyu alınır. Pirinç az su ile hiç suyu kalmayıncaya kadar haşlanıp, kuru üzümler sıcak suda şişirilir, ve süzülür. tereyağı eritilip, içine 1/2 kahve fincanı su ilave edilir. Soğanlar küp küp doğranıp , sıvı yağda küp şeker ile birlikte sote ediir. pazı...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Beyaz Bosphorus

Beyaz Bosphorus

Bu sefer istanbul Anadolu yakasında Çengelköy’de bulunan Beyaz Bosphorusu arkadaşlarla ziyaret ettik. Dünya MuYazıyı Oku

KAVANOZ İÇİNDE TAVUK TANDIR NASIL YAPILIR

KAVANOZ İÇİNDE TAVUK TANDIR NASIL YAPILIR

Kavanoz içinde tavuk tandır Kavanoz içinde tavuk tandır ben şahsen ilk defa duyuyorum eminim çoğunuzda benimYazıyı Oku

Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır?

Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır?

Domatesin her hali güzel… tazesi, sosu, salçası, turşusu hele de kurutulmuşu 🙂 Çok severek salatalarda, pilavYazıyı Oku

KIRMIZI ERİKLİ MEYVE KOKTEYLİ

KIRMIZI ERİKLİ MEYVE KOKTEYLİ

Her mevsim hazırlayıp keyifle içebileceğiniz ama özellikle kavurucu yaz aylarında içinizi ferahlatmak için buzYazıyı Oku

SU KEFİRİNİN FAYDALARI VE YAPILIŞI

SU KEFİRİNİN FAYDALARI VE YAPILIŞI

Bağırsak iltihapları,mide sorunları,Kilo kontrolü,karaciğer iltihapları,bronşit,böbrek hastalıkları,sinir hastYazıyı Oku

Kadayıf sarması tarifi

Kadayıf sarması tarifi

Kadayıf sarması nasıl yapılır. Çok pratik bir yapımı olan bu lezzetli tatlının tarifi kadayıf sarması tarifi..Yazıyı Oku

Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşlı Limonlu Kek

kolay lezzetli tarifi burada Bir kek düşünün. Pişerken evi mis gibi limon kokusu saran, yerken damağınızaYazıyı Oku

Süt Gerçekten Zararlı mı?

Süt Gerçekten Zararlı mı?

Süt ve süt ürünleri doğduğumuz anda anne sütü ile hayatımıza girerek ömür boyunca temel besin maddelerimizi olYazıyı Oku

Patlıcan Kavurma Tarifi

Patlıcan Kavurma Tarifi

İzleyip denedikten sonra lezzeti ve pratik yapılışı ile çok seveceğiniz Patlıcan Kavurma Tarifi, sayfamızda seYazıyı Oku

Kemik suyu nasıl hazırlanır?

Kemik suyu nasıl hazırlanır?

Kızım doğduğundan beri neredeyse 10 yıldır kemik suyu hep hayatımızda var. Hiç bir zaman da hazır satılan bulyYazıyı Oku

FACEBOOK