Çiğ Börek Tarifi

Çiğ Börek Tarifi

Yazar :

Zengin bir mutfağa sahip olan, Anadolu'nun Batı'ya açılan kenti Eskişehir'den meşhur bir tarif... Malzemeler 4 su bardağı un Aldığı kadar su 1 tatlı kaşığı tuz İçi için Yarım kg kıyma 1 adet iri boy soğan 1 kahve fincanı su Tuz, karabiber, pul biber Kızartmak için Sıvı yağ Tarifi Derin bir kabın içine unu alıp, yeterince su ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üstünü nemli bir bezle örtüp, 15 dk kadar dinlendirin. Bir kabın içine kıyma, rendelenmiş soğan, su, tuz, karabiber ve pul biberi yoğurup böreğin içini hazırlayıp, dinlenmiş hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, her bir hamuru 1 mm inceliğinde açın. Hamurun bir kenarına hazırladığınız kıymalı iç harçtan 2 çorba kaşığı koyup, diğer kenarı kıymanın üstüne kapa...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Bayat Kekten Pasta Nasıl Yapılır?

Bayat Kekten Pasta Nasıl Yapılır?

Geçen gün evde kek yapmıştım fakat acilen evden çıkmam hatta evden 2 gün ayrı kalmamdan dolayı güzelim kekleriYazıyı Oku

Yediklerimiz Hangi Spora Denk?

Yediklerimiz Hangi Spora Denk?

Spor ve egzersiz, sağlıklı bir hayat için en önemli faktörlerden birisi. Ancak sadece zayıflama amacıyla yapılYazıyı Oku

FİNCAN TATLISI

FİNCAN TATLISI

Hem sunumuyla ,hem hafif lezzetiyle göz doyuran fincan tatlısının yapımı çok kolay.Sütlü tatlıları tercih edenYazıyı Oku

Tavuklu Ankara Tava Tarifi

Tavuklu Ankara Tava Tarifi

Neredeyse her et yemeğinin tavuklusunu yapıp Ankara tavanın yapmasak olmazdı. Ankara Tava benim gözümde KurbanYazıyı Oku

Frambuazlı, çikolatalı pasta

Frambuazlı, çikolatalı pasta

Yumuşacık, nemli bir pandispanyanın içinde bol çikolatalı krema ve frambuaz. Hımmm gerçekten de çok güzel birYazıyı Oku

MİS GİBİ SOSİSLİ ZEYTİNLİ MUFFİN TARİFİ

MİS GİBİ SOSİSLİ ZEYTİNLİ MUFFİN TARİFİ

Kahvaltı en sevdiğim öğün. Her zaman favorim olmuştur. Günün her saati kahvaltıya evet diyebilirim. KahvaltıyıYazıyı Oku

Antep fıstıklı Kurabiye

Antep fıstıklı Kurabiye

Akşam 5 çayının yanında yiyebileceğiniz ve misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edeceğiniz Kurabiye antepYazıyı Oku

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 10 Besin

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 10 Besin

Özellikle sonbahar ve kış aylarına geçişte soğuk algınlığı, grip gibi viral enfeksiyonlara daha sık rastlanılıYazıyı Oku

Bodrum’da Kahvaltı İçin 8 Harika Yer

Bodrum’da Kahvaltı İçin 8 Harika Yer

Bodrum’da Kahvaltı özellikle hafta sonu çok önemlidir. İşletmeler birbiri ile yarışır yada yarışıyor görünür aYazıyı Oku

Teff Unlu Limonlu Kek

Teff Unlu Limonlu Kek

Uzun süredir kızıma limonlu kek sözü vermiştim ama bir türlü pişirememiştim araya hep başka tarifler girmişti.Yazıyı Oku

FACEBOOK