KIRMIZI PANCAR KAVURMASI

KIRMIZI PANCAR KAVURMASI

Yazar :

Malzemeler; 4 adet kırmızı pancar, 2 adet kuru soğan, Yarım çay bardağı zeytinyağı, Yoğurt, 4-5 diş sarımsak, Tuz, Yapılışı; Pancarlar saplarından bıçak ile kesilerek ayrılır, iyice yıkanır ve haşlanır. Ben düdüklü tencerede 15 dakika haşladım. Haşlanan pancarların kabukları soyulur ve rendenin iri tarafı ile rendelenir. Sarımsaklar soyulur bir miktar tuz ile birlikte ezilir yoğurt ile karıştırılır. Pancarın taze sapları ve yaprakları yıkandıktan sonra doğranır, soğan ile birlikte kavrulur. Rendelenmiş pancar ve tuz ilave edilir ve biraz daha kavrulur. Ocaktan alınır. Servis tabağına alınır sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır. Afiyet olsun.......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Biber Neden Acıdır Veya Yakıcıdır?

Biber Neden Acıdır Veya Yakıcıdır?

Bazı bitki ve hayvan türleri dış ortamdan gelen saldırılara karşı savunma mekanizması oluşturur. Örnek vermekYazıyı Oku

Hangi balık, hangi ayda yenmeli?

Hangi balık, hangi ayda yenmeli?

Sağlıklı beslenme menülerinin vazgeçilmezi olan balık; folik asit, fosfor, kalsiyum, iyot ve selenyum gibi minYazıyı Oku

Bitki ve meyve çayı içmenin 10 önemli nedeni

Bitki ve meyve çayı içmenin 10 önemli nedeni

Bitki ve meyve çayları, kış döneminin ardından bahar aylarında da sağlıklı yaşamın önemli desteklerinden biriYazıyı Oku

Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk

Hem sağlık açısından oldukça faydalı olan Köri Sosu tavuk yemeklerinin vazgeçilmezlerinden bir tanesidir MalzYazıyı Oku

PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

Siz bu tariften asla ama asla vazgeçemeyeceksiniz. Bu nasıl bir güzellik böyle.  Mis gibi oldular. Yanında terYazıyı Oku

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi ile ev yapımı harika ekmekler hazırlayabilirsiniz. Dikdörtgen batoYazıyı Oku

Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Tüm malzemelerini mutfağınızda kendi ellerinizle hazırlayacağınız Ev Yapımı Hamburger Tarifi, tüm ayrıntılarınYazıyı Oku

Güveçte bulgur pilavı tarifi

Güveçte bulgur pilavı tarifi

Güveçte bulgur pilavı tarifi. Bugün kü yemek et yemeklerinden Güveçte bulgur pilavı nasıl yapılır işte tarifi.Yazıyı Oku

Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır?

Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır?

Makarnalar ile aranız nası bilmem ama ben oldukça severim. Hani derler ya "makarna kilo aldırır" aslında yanlıYazıyı Oku

Rengarenk Kış Salatası

Rengarenk Kış Salatası

Kış artık iyiden iyiye geldi. Sofralarımızda da kendini göstermeye başladı. Biz mutfağımızda çorbalara daha çoYazıyı Oku

FACEBOOK