İngiliz Paskalya Çöreği (Hot Cross Buns)

İngiliz Paskalya Çöreği (Hot Cross Buns)

Yazar :

Paskalya, Doğu ve Batı kiliseleri arasındaki farklılıklar yüzünden her yıl aynı tarihte kutlanmayan, Mart sonu başlayıp Nisan ayı sonuna kadar devam eden bir süreçte ''Paskalya Günü'' adı verilerek Pazar günü kutlanan bir bayram. Bu çörekler 16. yüzyıl İngilteresi'nden beri süregelen bir Paskalya geleneğiymiş meğer. İngilizler bu mayalı çörekleri öyle çok sevmişler ki ''hot cross bun'' diye adlandırıp tüm zamanlara yaymışlar (Türkçeye 'sıcak çapraz çörek' şeklinde çevrilebilir). İngiltere’de bu çörekler kahvaltılarda çayın yanına eşlik ediyormuş; ama bir tür ekmek niyetine. Sıcakken ve tereyağı eşliğinde ya da marmelat sürülerek tüketiliyormuş. Çörekler pişip soğuduktan sonra üzerine yumurta akı ve unla çırpılmış bir karışım çapraz işareti şeklinde sıkılıp kısa bir süre daha fırına...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Aşka Yolculuk (Leap Year) Film İncelemesi

Aşka Yolculuk (Leap Year) Film İncelemesi

şka Yolculuk (Leap Year) filmi, hem sürükleyici hem de eğlenceli bir film. Yani hiç sıkılmadan izleyebilirsiniYazıyı Oku

KARANLIKTAKİ KELİMELER

KARANLIKTAKİ KELİMELER

Severek, keyifle, okurken aynı zamanda çözümlemeye çalıştığım, fikir ürettiğim ve sonlara doğru katili bulduğuYazıyı Oku

Ufak Tefek Cinayetler |Kıyafetler

Ufak Tefek Cinayetler |Kıyafetler

Herkese Merhabalar! Bugün salı yani benim için Ufak Tefek Cinayetler(UTC) günü.Bende bu yüzden dizi hakkındYazıyı Oku

En İyi Teknoloji Dizileri

En İyi Teknoloji Dizileri

Birçok farklı kategoride yüzlerce dizi bulunmasına rağmen istenilen dizileri bulmak her zaman kolay olmayabiliYazıyı Oku

Cem Yılmaz Filmleri ve Komedi

Cem Yılmaz Filmleri ve Komedi

Ülkemizde komedi denince akla gelen ilk isim şüphesiz ki son 20 yıla damgasını vuran Cem Yılmaz' dır. Stand UpYazıyı Oku

Mem ile Zin

Mem ile Zin

Bu ara 4-5 hatta 6 kitabı bir arada okuyor ama hiçbirini bitiremiyorum. Bu vesileyle önceden bitirdiğim ama hYazıyı Oku

Vakit Var

Vakit Var

Ağır ağır çıkacaksın bu merdivenlerden Eteklerinde güneş rengi bir yaprak Ve bir zaman bakacaksın semaya ağYazıyı Oku

L'insulte / Hakaret

L'insulte / Hakaret

Venedik Film Festivali'nde ilk gösterimini gerçekleştiren ve etkileyici performansıyla başrol oyuncusuna En İyYazıyı Oku

Büyük Katerina ve Aşk Hayatı

Büyük Katerina ve Aşk Hayatı

O gün sarayda, peri masallarındakine benzer bir ziyafet veriliyordu yine. İçkinin su gibi aktığı devlet hazineYazıyı Oku

Black Mirror’ın 4. Sezonunda Gizlemiş 25 Detay

Black Mirror’ın 4. Sezonunda Gizlemiş 25 Detay

Geçen Ay 4. sezonu Yayınlanan Black Mirror dizisi sevenlerini 1 yıllık bir bekleyişe soktu. Dizinin 4. SezonunYazıyı Oku

FACEBOOK