İngiliz Paskalya Çöreği (Hot Cross Buns)

İngiliz Paskalya Çöreği (Hot Cross Buns)

Yazar :

Paskalya, Doğu ve Batı kiliseleri arasındaki farklılıklar yüzünden her yıl aynı tarihte kutlanmayan, Mart sonu başlayıp Nisan ayı sonuna kadar devam eden bir süreçte ''Paskalya Günü'' adı verilerek Pazar günü kutlanan bir bayram. Bu çörekler 16. yüzyıl İngilteresi'nden beri süregelen bir Paskalya geleneğiymiş meğer. İngilizler bu mayalı çörekleri öyle çok sevmişler ki ''hot cross bun'' diye adlandırıp tüm zamanlara yaymışlar (Türkçeye 'sıcak çapraz çörek' şeklinde çevrilebilir). İngiltere’de bu çörekler kahvaltılarda çayın yanına eşlik ediyormuş; ama bir tür ekmek niyetine. Sıcakken ve tereyağı eşliğinde ya da marmelat sürülerek tüketiliyormuş. Çörekler pişip soğuduktan sonra üzerine yumurta akı ve unla çırpılmış bir karışım çapraz işareti şeklinde sıkılıp kısa bir süre daha fırına...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

2018 Yapımı En İyi Yerli Film Önerileri

2018 Yapımı En İyi Yerli Film Önerileri

018 Yapımı En İyi Yerli Film Önerileri konulu içerik arayan sinemaseverlere rehberlik yapması adına bir listeYazıyı Oku

Suspiria

Suspiria

2017’nin en çok konuşulan filmlerinden Call Me By Your Name ile En İyi Film dalında Oscar’a aday olan Luca GuaYazıyı Oku

Ay Işığı Sokağı | Bir çöküşün Öyküsü

Ay Işığı Sokağı | Bir çöküşün Öyküsü

İnsanın yazmaya.. bir dakika bir dakika ne yazması.. Okumaya nasıl vakti olmaz anlamıyorum. Ama yok. Resmen vYazıyı Oku

SIMON KERNICK | 3:01 - KİTAP YORUMU

SIMON KERNICK | 3:01 - KİTAP YORUMU

Tom Meron 3:01'de hayatını tamamen değiştirecek bir telefon alır. Arayan en yakın arkadaşı Jack Calleydir. PeşYazıyı Oku

“Kitap okuyamıyorum” diyenlere 8 öneri

“Kitap okuyamıyorum” diyenlere 8 öneri

Hatırlarsanız, geçtiğimiz günlerde Kitap Okuyamamak: Benim de mi başıma gelecekti?! başlıklı bir yazı yazmıştıYazıyı Oku

Çakallarla Dans 5 Film Yorumları

Çakallarla Dans 5 Film Yorumları

Çakallarla Dans 5 filmi bugün yani 8 Kasım Perşembe günü tüm Türkiye’de vizyona girdi. Bende sizler için gittiYazıyı Oku

Netflix Film Önerisi "Outlaw King"

Netflix Film Önerisi "Outlaw King"

9 Kasım tarihinde Netflix üzerinde yayınlanan yeni tavsiyemiz buram buram tarih kokan Outlaw King! BaşroldYazıyı Oku

Bir kadın seni seviyorsa - Nursen Yıldırım

Bir kadın seni seviyorsa - Nursen Yıldırım

Bazı insanlar bu hayata yenik başlar. Bu seçilmişlik mi, kadersizlik mi bilmiyorum... Her gün uyandığımızdYazıyı Oku

Mirialem Kemankeş Ahmed Ağa

Mirialem Kemankeş Ahmed Ağa

Mîrialem Ahmed Ağa... “Nererede o eski sporcular!“ dedirtecek cinsten sıradışı sporcu, Türk okçuluk tarihininYazıyı Oku

8.Malatya Uluslararası Film Festivali'nden 7 Detay

8.Malatya Uluslararası Film Festivali'nden 7 Detay

Malatya Film Festivali: Bu yıl sekizincisi düzenlenen Malatya Uluslararası Film Festivali (MUFF) 9-15 Kasım taYazıyı Oku

FACEBOOK