İngiliz Paskalya Çöreği (Hot Cross Buns)

İngiliz Paskalya Çöreği (Hot Cross Buns)

Yazar :

Paskalya, Doğu ve Batı kiliseleri arasındaki farklılıklar yüzünden her yıl aynı tarihte kutlanmayan, Mart sonu başlayıp Nisan ayı sonuna kadar devam eden bir süreçte ''Paskalya Günü'' adı verilerek Pazar günü kutlanan bir bayram. Bu çörekler 16. yüzyıl İngilteresi'nden beri süregelen bir Paskalya geleneğiymiş meğer. İngilizler bu mayalı çörekleri öyle çok sevmişler ki ''hot cross bun'' diye adlandırıp tüm zamanlara yaymışlar (Türkçeye 'sıcak çapraz çörek' şeklinde çevrilebilir). İngiltere’de bu çörekler kahvaltılarda çayın yanına eşlik ediyormuş; ama bir tür ekmek niyetine. Sıcakken ve tereyağı eşliğinde ya da marmelat sürülerek tüketiliyormuş. Çörekler pişip soğuduktan sonra üzerine yumurta akı ve unla çırpılmış bir karışım çapraz işareti şeklinde sıkılıp kısa bir süre daha fırına...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Bir Demet Tiyatro: Sherlock Hamid

Bir Demet Tiyatro: Sherlock Hamid

Bugün 2017-2018 tiyatro sezonunu açtık. 🎭 Bizim için yeni sezonun ilk oyunu Sherlock Hamid oldu. Geçtiğimiz yYazıyı Oku

Yabancı Dizi Tavsiyesi Westworld (Batı Dünyası)

Yabancı Dizi Tavsiyesi Westworld (Batı Dünyası)

Batı dünyası olarak adlandırılan Westworld dizisi ikinci sezonu 2018 yılında vizyona gireceği açıklandı. IMDbYazıyı Oku

Öykü : Çirkin

Öykü : Çirkin

Dünya’ya çirkin olarak geldiğim için annemi ya da babamı suçlayamam. Belki Tanrı’yı suçlardım ama çığlıklarımıYazıyı Oku

Küçük Prens-Antoine de Saint-Exupéry

Küçük Prens-Antoine de Saint-Exupéry

"Küçük Prens"i çocukken okuma şansım olmamıştı.Geç bir tanışma olmuştu bizimki.Fakat bunun için memnunum.DahaYazıyı Oku

Çocuklarımızın  Haklarını Korumak İçin

Çocuklarımızın Haklarını Korumak İçin

‘ÇOCUK SAVUNUCULUĞU’ TEMASI İLE DÜZENLENECEK OLAN “3. ULUSLARARASI ÇOCUK KORUMA KONGRESİ” 2018’DE ÜNYE’DYazıyı Oku

BİZİM TANIŞMA HİKAYEMİZ

BİZİM TANIŞMA HİKAYEMİZ

22 yaşındayken " yeter bu kadar ev hanımlığı. Bir bakayım bakalım bu millet neden çalışıyormuş ? " diyerek 3 kYazıyı Oku

Al Pacino’dan Hayat Hakkında Yedi Önemli Söz

Al Pacino’dan Hayat Hakkında Yedi Önemli Söz

Al Pacino’dan Hayat Hakkında Yedi Önemli Söz! Merhaba arkadaşlar. Mutlaka bilenleriniz vardır. The GodfatheYazıyı Oku

Ağrı Kesici

Ağrı Kesici

Ese dursun kavak yelleri./ Ey eşsiz,nadide,güzide yüce dağ.../ görmeyenlere umut,görenlere ağrı kesici.../Yazıyı Oku

Milena'ya Mektuplar

Milena'ya Mektuplar

Kitap Kafka'nın büyük aşkı Milena'ya yazdığı mektuplardan oluşuyor. Kafka'nın ölümünden sonra yakması için arkYazıyı Oku

Derin Sular: Okyanus ve Aşk

Derin Sular: Okyanus ve Aşk

Yeni Alman sinemasının ve yol filmlerinin ustası Wim Wenders son filmi Submergence - Derin Sular'da ünlü oyuncYazıyı Oku

FACEBOOK