Kırmızı Pancar Yapraklı Frittata

Kırmızı Pancar Yapraklı Frittata

Yazar :

Gülin Hanım'ın çiftliğinden gelen harika kırmızı pancarlardan güzel bir pancar turşusu yaptıktan sonra bir kenara ayırdığım yapraklarını atmaya kıyamadım. Yenilebilir olduklarını bilmiyordum, meğer bu yapraklarla kavurma, cacık, hatta borani bile yapılıyormuş. Tam bir vitamin deposuymuş. Ben yapraklarımla frittata, yani italyan omleti yapmaya karar verdim. Omlet deyip geçmeyin, frittata bildiğimiz omletten kat kat lezzetli ve de fırında yapılıyor. Baharat olarak Gülin Hanım'ın kekiğinden de kullandım. Frittata'ma çok ama çok yakıştı. Sonuçtan çok ama çok memnun kaldık....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kilo aldırmayan 7 yiyecek!

Kilo aldırmayan 7 yiyecek!

Kilo! kilo! kilo!.. Aslında genel olarak herkesin ortak sorunlarından birisi de kilodur. Kimisi kilo almak içiYazıyı Oku

Porsiyonluk Kolay Muhallebi Tarifi

Porsiyonluk Kolay Muhallebi Tarifi

Sağlıklı bir sütlü tatlı hazırlayarak afiyetle tüketeceğiniz Porsiyonluk Kolay Muhallebi Tarifi, videolu ve yaYazıyı Oku

Bazlama ile Pizza Tarifi

Bazlama ile Pizza Tarifi

Çok kısa sürede ve kolayca hazırlanan Bazlama ile Pizza Tarifi, videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamızda beğeYazıyı Oku

Çılbır

Çılbır

Çılbır, çiğ yumurtanın kaynayan suya kırılıp pişirilmesiyle hazırlanan bir tür yemektir. Ermenice’de yumurta aYazıyı Oku

Pratik Tarifim Dr. Oetker Bisküvili Puding

Pratik Tarifim Dr. Oetker Bisküvili Puding

Dr.Oetker çıkardığı her yeni ürün ile mutfakta çok kısa sürede nefis lezzetler hazırlamamıza yardımcı olmaya dYazıyı Oku

Anneannelerin 10 Mutfak Efsanesini Çökertiyoruz

Anneannelerin 10 Mutfak Efsanesini Çökertiyoruz

Anneannelerimiz ve annelerimiz yıllar boyunca her türlü yararlı mutfak ipucunu kurtardı ve onları bir sonrakiYazıyı Oku

Kış aylarının favori yemeği lahmacun oldu

Kış aylarının favori yemeği lahmacun oldu

Yemeksepeti, kış aylarında verilen en popüler siparişleri açıkladı. İçimizi ısıtan çorbalar özellikle ofistenYazıyı Oku

Mutlu eden yiyecekler nelerdir?

Mutlu eden yiyecekler nelerdir?

Mutluluğunuzu artırmanın yolu bu besinleri tüketmekten geçiyor. İşte mutluluk veren besinler... Şehir hayatYazıyı Oku

Tarçınlı Lokmalık Kurabiye

Tarçınlı Lokmalık Kurabiye

Kahvenin çayın yanına misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika tek lokmalık kurabiyeler hazırlamaya ne dersYazıyı Oku

YALOVA SİMİDİ TARİFİ

YALOVA SİMİDİ TARİFİ

Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı toz şekerYazıyı Oku

FACEBOOK