Bir Kaç Tarif:Muhamara-Fellah Köftesi-Köy Köftesi-

Bir Kaç Tarif:Muhamara-Fellah Köftesi-Köy Köftesi-

Yazar :

size bu gün bir iki tarif yazacağım.biri meze diğeri ise çok yönlü hamurdan yaptığımız fellah köftesi ,köy köftesi,içli köfte falan :).önce muhamaradan başlayalım:MUHAMARA malzemeler: kepek/çavdar ekmeği,biber salçası,nar ekşisi,pul biber,nane,kekik,zeytinyağı,sarımsak,ceviz yapılışı: ekmeğin bayat olması gerekiyor baştan söyleyeyim.ekmekleri ufalıyoruz (ki ben önceden hep kurutuyorum bayat ekmekleri) salçayı,yağı,ve diğer tüm malzemeleri koyup yoğuruyoruz.bu kadarrr!:)) benim verdiğim tarif bu kadar olur.ölçü vermedim çünkü yıllar önce tarifi aldığımda kafama yazmışım her seferinde elimdeki ekmek miktarına göre ayarlıyorum.resimlerde yarım paket diyebileceğim çavdar ekmek var ve yine resimdeki miktar kadar muhamara çıktı.yemesi keyifli yapımı kolay bir tarif tavsiye ederim....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kalsiyum deponuzu çöpe atmayın!

Kalsiyum deponuzu çöpe atmayın!

Yumurta kabuğu hakkında bilginiz tam mı? Örneğin, yumurta kabuğu gerçekten kalsiyum deposu mu? Eğer öyle ise nYazıyı Oku

Kahveyi Yumuşatmak İçin Yeni Yöntem

Kahveyi Yumuşatmak İçin Yeni Yöntem

Yumurtalı kahve, özellikle Vietnam ve uzakdoğuda adı duyulmuşken (Ayrıca Kuzey Avrupa ülkelerinde de görülnmekYazıyı Oku

Balkabaklı Muhallebili Pasta Tarifi!

Balkabaklı Muhallebili Pasta Tarifi!

BALKABAKLI MUHALLEBİLİ PASTA TARİFİ! Kabak tatlısı tarifleri sonbahar ve kış sezonunun en güzel lezzetlerinYazıyı Oku

Bekarlar İçin Pratik Yemek Tarifleri

Bekarlar İçin Pratik Yemek Tarifleri

Yemek yapmak her ne kadar zor bir süreç olmasa da insanın isteğine kalmış bir uğraştır. Evli hanımlar ailesiniYazıyı Oku

Glutensiz Yemek Tarifleri

Glutensiz Yemek Tarifleri

yeni glutensiz yemek tarfilerine baktığımda, blog hedefimin harika bir yansıması olduğunu görmekten mutluyum:Yazıyı Oku

SÜTLAÇ TAM KIVAMINDA NASIL YAPILIR

SÜTLAÇ TAM KIVAMINDA NASIL YAPILIR

Tam kıvamında sütlaç nasıl yapılır? Sütlaç illaki sade mi olur? Çikolatalı sütlaç olur mu? Bu soruların cevabıYazıyı Oku

Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

Bal kabağı çorbası, klasik sebze çorbaları gibi kolayca yapılabilir ama lezzeti mükemmel olacağından kış aylarYazıyı Oku

Bal Kabağında Pişmiş Vişneli Yaprak Sarma Tarifi

Bal Kabağında Pişmiş Vişneli Yaprak Sarma Tarifi

Bal Kabağında Pişmiş Vişneli Yaprak Sarma Tarifi Malzemeler (8 Kişilik): • 4 kuru soğan, ince doğranmış • 1Yazıyı Oku

5 Dakikada Hazır Yufkadan Pişi Nasıl Yapılır ?

5 Dakikada Hazır Yufkadan Pişi Nasıl Yapılır ?

Bu yazımda mayalı yada mayasız pişi tariflerindense hazır yufkadan nasıl yapacağınızı anlatacağım. Ayrıca çoğuYazıyı Oku

En Kolay Dolmalı Köfte (İçli Köfte) Tarifi

En Kolay Dolmalı Köfte (İçli Köfte) Tarifi

Adıyaman dolmalı köfte yemeği zahmetli olup ama lezzetlerin birleşimiyle muhteşem olan sunumda mutlaka hoşaf’lYazıyı Oku

FACEBOOK